“Mein Vater musste durch eine Gicht-Diagnose vor 7 Jahren seine Ernährung umstellen, ein oft freudloser und schwieriger Weg insbesondere in seinem Alter, hatte sich mit Tofuhack ein wenig angefreundet (frischer Tofu selbst mariniert und gewürzt!) und ist nun mit 82 Jahren zum hoch begeisterten Fan vom Jackfruit Veggie Hack geworden. Schnelle und einfache Handhabung, vielfältig verwendbar und geschmacklich für ihn kein Unterschied zu "normalen" Hackfleisch (er ist aber auch schon immer ein Würz-Meister gewesen muss man dazu sagen). Tolles Produkt - 100 % Empfehlung von uns!”
“Das Lotao Veggie Hack ist für mich die beste Alternative zu tierischem Hackfleisch für Gerichte wie Bolognese, Lasagne, Käse-Lauchsuppe etc.. Das Großgebinde ist leider nicht wiederverschließbar, daher fülle ich das getrocknete, sehr lange haltbare Hack in luftdichte Gläser ab, damit es keine Feuchtigkeit ziehen kann. Das Hack koche ich in ein wenig Gemüsebrühe ein, bis die Flüssigkeit verdampft ist. Danach kann man wie gewohnt mit Zwiebeln und gegebenenfalls Tomatenmark schmoren lassen und bekommt eine sehr authentische Konsistenz ohne markanten Eigengeschmack.”
