“Unser BBQ&Drinks Grillseminar bei den Grillmeistern Björn und Esta war ein super Event. Es hat alles von Anfang bis Ende gestimmt. Immer wieder gerne und ist jedem weiter zu empfehlen.”
“Das Seminar war wieder einmal super (es war mein viertes). Das Essen war fantastisch, die Erklärungen bestens und alle Getränke (bis auf den Kaffee-Gin) lecker, lecker.
Eine Sache möchte ich jedoch anmerken. An unserem Tisch haben wir uns gefragt, was mit den Resten passiert und haben dann einen der Mitarbeitenden gefragt. Wir waren ziemlich entrüstet, als es hieß, dass die entsorgt werden müssen, weil euch da u. A. der Gesetzgeber Steine und den Weg legt. Da könnte man doch einen anderen Weg finden - z. B. könnte man darauf hinweisen, dass die Teilnehmer einfach Plastikbehälter mitbringen sollten o. Ä. Immerhin sind dafür Tiere gestorben und es gibt sicher dankbare Abnehmer für das absolut schmackhafte Essen.”
“Das Seminar hat mir sehr gut gefallen. Entgegen meinen Erwartungen habe ich sogar ein paar Dinge gelernt die ich tatsächlich nicht wusste. Z.B. das Parieren der Flanksteaks oder auch, dass mit Milch ebenfalls die Salatsoße emulgiert werden kann. Das Essen war hervorragend und auf den Punkt, auch die Kombination hat mir sehr zugesagt. Meine antialkoholischen Drinks haben mir ebenfalls sehr gut geschmeckt. Die Location und vor allem das Team haben die Stunden stimmig und rund gemacht. Danke! Ich komme gerne wieder.”
