“Es war ein toller Kurs. Einen Wunsch zur Verbesserung hätte ich: mehr Infos und Details über die Grillmöglichkeiten und auch über die unterschiedlichen smoke wäre schön gewesen. Ansonsten war es ein rund um gelungener, leckerer Abend. Herzlichen Dank!”
“Es war ein sehr gelungener Abend mit viel Soass. Eure Crew spitze. Ich hätte mir lediglich ein weniger aprubtes Ende gewünscht...und zum Schuss die Möglichkeit das persönliche Highlight nochmal zu essen.”
“Mir hat das Grillseminar super gefallen. Es war eine tolle Atmosphäre und die Rezepte waren sehr gut gewählt. Alles hat sehr lecker geschmeckt.
Ich hätte mir allerdings ein wenig mehr an Informationen zum Kohlegrill gewünscht. Vor allem in der Hinsicht, wie man zu Hause mit dem Grill beispielsweise Pulled Park oder Briste machen kann. Mit den Kohleringen. Wie man die Temperatur einstellt mit Zuluft und Abluft. Im Ansatz wurde etwas darauf eingegangen, aber das war mir persönlich zu wenig. Ich werde aber definitiv noch weitere Kurse besuchen.”
“Herrlische Lokation, angenehme Mitarbeiter, gute Verpflegung. Das Event ging jedoch etwas am Thema vorbei. Das wichtigste für mich wäre das smoken gewesen. Die Unterschiede herauszustellen bei den einzelnen Gerichten. Mehr Infos über Temperatur und Garzeiten. Unverschämt fand ich die 60,00 € Gebühr für das Umbuchen. Insbesondere deshalb, weil an diesem Samstag ein Seminar ausfiel und alles in unser Seminar verschoben wurde. Es gab aber keine Rückzahlung wegen der doppelten Teilnehmerzahl. Schade !!!!!!!!!!”
