“BBQ wine & grillseminar
Das man für 159€ selber Essen zubereiten muss und nur ein kleines Hüftsteak Medallion, 2 kleine Lammkoteletts und zusammengebasteltes Gemüse bekommt, war schon recht enttäuschend. Zudem ist der Koch Claus der das Seminar leitete recht unfreundlich und versucht auf belehrender Weise den Gästen was zu erklären. Das geht gar nicht.
Wehrmutstropfen: der Sommelier und Weinhändler Carsten Horstmann von Weinpunkt Köln wahr sehr nett und hat uns mit guten Weinen versorgt”
“Ich hatte um Rezepte gebeten, die wurden im Prinzip zugesagt, aber nie geliefert. Essen und Trinken waren hervorragend, ich hätte etwas mehr Schulung erwartet.”
“Locker, interessant, lecker, reichlich, angenehme Atmosphäre, passender Zeitrahmen, informativ.
Die Inforationen zu den Weinen hätte etwas detaillierter sein können.”
“Das zweite Grillseminar! Immer wieder lecker und man lernt etwas dazu. Das Team ist sehr freundlich und aufmerksam, der Maître souverän. Die Zutaten sind von guter Qualität, die Weine ebenfalls. Gerne wieder!”
“Wir hatten Eure beste GrillmeisterinMit Freude und Leidenschaft wurden wir vom Team angeleitet und verwöhnt. Wir haben viel gelernt und fühlten uns sehr wohl. Sehr schöne Weinbegleitung. Danke für diesen tollen Abend!”
