“Die Rezepte sind gut nachkochbar und abwechslungsreich. Diejenigen, die ich ausprobiert habe, schmecken auch sehr gut. Das Thema 'Gluten' wird angesprochen. Bei einigen Rezepten hätte ich mir eine glutenfreie gesunde Alternative z.B. für verwendetes Dinkelmehl gewünscht.”
“Grade sind die Zucchini Dinkel Brownies aus dem Ofen gekommen, der weiße Bohnen Brot Salat und der rote Beete Salat mit Feta ist sehr gut. Ist es richtig, dass bei den schnellen Protein-Brötchen kein Mehl rein kommt?”
“Mir gefällt, die Haptik und das Cover. Auch die Bilder sind sehr schön und machen sofort Lust auf´s ausprobieren. Toll ist, dass man alle nötigen Zutaten im Supermarkt oder auf den Wochenmärkten bekommt , ohne großen Aufwand betreiben zu müssen. Sogar meine Tochter(13) findet die Rezepte , die wir ausprobiert haben lecker und hilft jetzt beim zubereiten. Ich bin ziemlich lange satt und fühle mich gut nach dem essen, nicht so schwer und aufgebläht. Besonders gut finden wir die Energiebällchen mit den Kokosraspeln, die halten nicht sehr lange , weil sie so lecker sind. Und die Dips sind alle fantastisch und halten sich ohne Probleme ein paar Tage. Verbesserungsvorschlag: Vielleciht noch ein paar Rezepte mit Fisch oder magerem Fleisch, damit alle in der Familie angesteckt werden . Es würde die Umstellung erleichtern, sich nicht noch eine Alternative für die anderen Familienmitglieder ausdenken zu müssen.”
“Es liest sich gut. Die Rezepte sehen lecker aus und machen Appetit. Und dies wird nur durch gesunde Zutaten erreicht! Teilweise sind es doch recht unterschiedliche Zutaten. Zum Beispiel braucht man hier das eine Öl, dort das andere. Und manches Rezept braucht doch mehr Zeit.”
