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匿名
冷凍保存の記事は、日頃、旅先で購入した豆は冷凍保存が多く、参考になりました。yukiさんのバリのコーヒービジネスチャレンジも昔のコピバリの時代しか知らない私には新鮮で早速豆を買ってみました。 マガジンとしてのフォーマットを常に模索されているのかなと思いますが、早く形が決まるとよいですね。
1 year ago
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