“Ich habe mir die Laufwerk 28cm Pfanne "gegönnt".
Leider bin ich nicht so begeistert von ihr. Trotz langsamen Erwärmen und ausreichend (Hensslers-) Brautöl mit Butteraroma hängt alles am Boden an 😡
Egal ob Rühr-oder Setzei, das Ergebnis ist das selbe.
Ganz ehrlich, da hätte ich ein besseres Ergebnis erwartet.
Im übrigen haben wir auch noch die 2 Pfannen ( 24 und 28 cm ) mit dem Wabenboden.
Die sind bei uns zum scharfen Anbraten von Steaks usw gedacht gewesen.
Leider funktioniert auch das nicht zur vollen Zufriedenheit, es klebt fest am Boden und wenn ich warte bis es sich "losbrät" habe ich keine Röstiaromen sondern die Vorstufe von Kohle.
Vielleicht liegt es aber auch an mir selbst.
Die Erwartungen an die Pfannen waren wirklich hoch. Wir sind große Fans von Eurer Kochshow, haben letztes Jahr Euren Adventskalender gekauft und waren begeistert. Natürlich mussten wir folglich dessen auch 2 Bücher kaufen, die uns ebenfalls überzeugt haben.
Für die diesjährigen Kalender haben wir uns bereits angemeldet 😁.
Die dazu bestellte Chilli-Mayo ist super, deswegen auch gleich 3 Flaschen 😉
Lange Rede kurzer Sinn, ich habe 4 von 5 möglichen Sternen gegeben und hoffentlich verständlich erklärt warum es keine 5 von 5 sind.
Liebe Grüße, wir bleiben trotzdem Fans 😜”