“Ich habe aus dem Degustationspaket bisher den Eckspeck und das Rindergeselchte probiert.
Beides war hervorragend in Geschmack und Konsistenz.
Die anderen Stücke werden diesen beiden in nichts nachstehen, vermute ich.
Ich freue mich schon darauf!”
“Es hat alles perfekt geklappt. Sonntag bestellt und am Mittwoch war das Paket schon da.
Es ist wirklich wichtig, dem Speck nach dem Auspacken seine Zeit zu geben, so dass er seine
vollen Aromen entfalten kann. Mein klarer Favorit ist eindeutig der Nackenspeck!”
“Sämtliche probierten Specksorten waren hervorragend. Die Kaminwurzen mag ich etwas krerniger und stärker gewürzt. Mag sein, daß sie bei Lieferung einfach noch etwas hätten trocknen müssen.”
