Franziska
Der Entsafter kam innerhalb weniger Tage sehr schnell hier in Deutschland an. Er hat einen großen Einfüllhals mit zwei Öffnungen eine kleine und die große mit 8 cm Durchmesser. Die Reinigung geht innerhalb einiger Minuten. Er verarbeitet die Äpfel zügig und ohne sichtbare Probleme. Der Trester ist um Längen trockener als bei der Zentrifuge und viel weniger Schaum.  Manchmal gibt es etwas Schaum bei einigen Äpfeln aber das liegt anscheinend an der Sorte. Bei Weintrauben gab es gar keinen Schaum und ich habe nur den dicken Mittelstand entfernt, aber NICHT jeden Traube einzeln abgezupft. Eine sehr große Zeitersparnis. Der Saft schmeckt gut und hat sich auch über Nacht im Kühlschrank nicht farblich verändert. Der Saft ist auch nicht so durchsichtig wie mit der Zentrifuge. Ich bin vollauf zufrieden. Auch beim Filtern von 1l Apfelsaft testweise durch das Stoffsieb gab es viel weniger was rausgefiltert wurde. Ich hatte aber auch das Metallsieb über dem Saftbehälter, welches gröberen Schaum und Fruchtfleisch bereits rausgefiltert hat. Ich habe bisher nur das feine Sieb genutzt. Es gibt aber auch noch ein gröberes Sieb womit man auch Brei oder Eis machen kann.
7 years ago
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