Für wie viele Personen bereitest du in der Regel Burger, Steak oder Pizza zu?
3 bis 6 Personen
“Der Nutzen der Plancha ist toll. Was mich verwirrt hat, ist dass sich die Platte so stark bei der Hitze verformt, zudem ist das Maß für den Fred nicht optimal, nachdem die Anordnung der Brenner nicht für die gesamte Platte reicht. Die Wärmeentwicklung auf der Platte ist höchst unterschiedlich.”
Hi Karl,
vielen Dank für deine Bewertung.
Damit sich deine Edelstahl-Plancha nicht verzieht, heiz sie am besten langsam auf und lass alle Brenner gleichmäßig laufen. Vermeide krasse Temperaturschocks, also kein gefrorenes Grillgut auf die heiße Platte geben. Verteile das Grillgut halbwegs gleichmäßig. Das Verziehen kommt daher, dass sich Edelstahl bei Hitze ausdehnt, eine natürliche Eigenschaft des Materials.
Wir hoffen, mit den Tipps klappt es bei der nächsten Grillparty noch besser!
Liebe Grüße
Jenny von BURNHARD
Für wie viele Personen bereitest du in der Regel Burger, Steak oder Pizza zu?
3 bis 6 Personen
“Für mich eine vollkommen neue Dimension des grillens. Die ersten Zubereitungen waren genial. So eine Platte als Alternative zu einem reinen Plancha-Grill ist schon genial. Verarbeitung und Qualität sind Top. Die Tipps zum einbrennen unbedingt befolgen !”
