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Wildlachsfilet "Coho" Bewertungen

4.5 Bewertung 21 Bewertungen
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Über HONEST CATCH:

Wir von HONEST CATCH sind Seafood-Innovator:innen, die selbst Garnelen züchten. Daher wissen wir worauf es ankommt: Volle Transparenz bis zum Ursprung und doppelt geprüft durch die besten Köch:innen das Landes. So stillt HONEST CATCH Deinen Seafood-Hunger mit garantiert nachhaltigen Fischen & Meeresfürchten. Und das alles mit Gelinggarantie – so sieht Innovation aus!

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29.12.2025
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sehr festes Fleisch, sehr guter Geschmack, ganz anders als beim Zuchtlachs
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03.12.2025
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11.09.2025
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11.09.2025
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Der Wildlachs ist recht mager und eignet sich eher als Sushi/Sashimi. Gebraten wird er schnell trocken. Leider waren die beiden Stücke recht unterschiedlich groß und dick und man musste beim Zubereiten kreativ werden. Geschmacklich Top! - als Sashimi
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04.09.2025
Vielen Dank für Dein ehrliches Feedback! Es freut uns sehr, dass Dir der Geschmack vom Wildlachs als Sashimi so gut gefällt. Du hast Recht, Wildlachs ist eher mager und eignet sich daher besonders gut für Sushi und Sashimi – beim Braten kann er leider schneller trocken werden. Was die unterschiedliche Größe und Dicke der Stücke angeht, bitten wir um Verständnis: Da es sich um Naturprodukte handelt, sind leichte Abweichungen leider manchmal unvermeidbar. Wir geben aber unser Bestes, die Stücke so gleichmäßig wie möglich auszuwählen 🐟
06.09.2025
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sehr gut !
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05.08.2025
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24.07.2025
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Alles bestens !!! Wir werden hier Stammkunde !!!
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15.07.2025