“So close to being insane - it needs just a hint of acidity to not taste like the stallest pie I’ve ever had. It does get 4/5 though as thats all its really missing.”
“Excellent. Pour une fois, le goût de l'avoine vient se marier au reste en rappelant la saveur du fond de tarte plutôt que de dénoter. Citronné mais pas acide, pas trop sucré non plus, bien crémeux.”
