L'huile de sésame est une huile aux multiples bienfaits : riche en vitamine E et ayant des vertus antioxydantes, elle prévient le vieillissement prématuré de la peau. Elle contient aussi des acides gras essentiels ayant des propriétés hydratantes, adoucissantes et restructurantes. L'huile de sésame est est très utilisée en cuisine asiatique : en assaisonnement ou pour la cuisson au four ou à la poêle. Notre petit conseil : mélangez-la à vos légumes, poissons, riz et pâtes juste avant de servir.
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