Fabriqué à partir du pinot blanc, le vinaigre balsamique blanc a une acidité inférieure à celle du balsamique classique. Il apporte une petit touche aromatique supplémentaire avec une note subtile de pamplemousse et de miel. De quoi épater vos convives. En salade, c’est tout simplement un délice ! Le tester, c'est l'approuver !
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