Ici, on vous propose un excellent mix de riz et d’Amarante! Le saviez vous? L’amarante est l’une des plus vieilles espèces de plantes cultivées par l’homme! Sans gluten, cette graine était considérée par les incas comme une « graine miraculeuse » qui offrait des pouvoirs surnaturels dont celui de rallonger la vie! Bon… nous aussi on est un peu sceptiques quant à cette légende, toujours est il que l’amarante possède des valeurs nutritives tout bonnement hallucinantes! Riche en lysine et en protéines, elle es
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