Ce plat classique de la gastronomie française convient désormais pour les végétariens. Le petit salé est un plat traditionnel complet dans lequel la viande a été remplacé par du tofu. Mijoté avec une ribambelle de légumes, il est légèrement relevé. Carottes, oignons, chou, poireau, poivrons, voici les délicieux légumes biologiques qui composent cette préparation saine et complète.
Naturellement sans gluten et 100% végétale, cette recette convient à de nombreux régimes alimentaires.
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135 rue Saint Lambert,
Bruxelles
Woluw
1200
