“Fleisch auf den Grillrost und fertig…. So ging es mir über viele Jahre. Schön grillen ohne viel drum herum.Bis jetzt… Ein Freund hat mich auf die Möglichkeit aufmerksam gemacht Gusseisen Töpfe zum Grillen zu nutzen. Ich habe eine kleine Outdoor-Küche und liebe es dort zu grillen. Um neben Steak noch ausgefallenere Gerichte zuzubereiten, habe ich mich jetzt für den Krustenzauber Topf/Pfanne entschieden.Und ich bin begeistert. Die Topf-Pfannen-Kombi kommt in einer schönen Verpackung und zusätzlichem Gärkorb für schönes Brot. Ich habe zwar noch nie Brot im Topf gemacht aber mit dem Topf ging es super einfach. Das Rezept ist zwar für den Ofen, aber online habe ich auch eins für den Grill gefunden. Außen knusprig, innen saftig!Nach dem Brot habe ich direkt weitergemacht und in der Pfanne einen leckeren Fisch gegrillt, der auch super gelungen ist. Zum Essen kam natürlich der Freund, von dem ich die Empfehlung habe In der kälteren Jahreszeit werde ich den Topf sicherlich häufiger drinnen nutzen und mich an Eintöpfen versuchen.Kurzum: Multifunktions-Topf in sehr guter Qualität zum fairen Preis. Ich bin sehr zufrieden mit dem Topf und kann ihn nur empfehlen.”
“Wir wollten einen Topf/Pfanne aus Gusseisen für die heimische indoor-Küche. Outdoor am Grill haben wir schon einen Dutch-Oven im Einsatz. Auf der Suche nach einem entsprechenden Topf sind wir auf zahlreiche Modelle gestoßen. Dieser hier hat jedoch verlängerte Griffe, sodass er sich auch als Pfanne eignet. Gleichzeitig kompakte Maße, sodass er problemlos in jeden Herd passt.Schon bei der Lieferung merkt man anhand des Gewichtes, dass hier massives Gusseisen zum Einsatz kommt. Direkt nach dem Auspacken haben wir die in der Anleitung beschriebenen Einbrenn- und Pflegehinweise befolgt. Kleiner Tipp hier: Wirklich nur eine ganz dünne Schicht öl auftragen und einbrennen lassen. Zum Auftragen ein fusselfreies (!) Tuch verwenden. Für den ersten Test haben wir einfach mal das Brot aus der mitgelieferten Anleitung gebacken.Ergebnis: Es funktioniert wunderbar. Ein Brot mit toller Kruste löste sich nach dem Backen problemlos aus dem Topf.Kleine Tipps: Achtung! Das Teil ist heiß, wenn es aus dem Ofen kommt. Aufpassen, wo man hinlangt. Die beim Backen des Brotes angegebene Backzeit sollte als „Mindest“-Backzeit gesehen werden. Wir haben es etwas länger im Ofen gelassen.In den nächsten Tagen werden wir ein Dutch-Oven Rezept ausprobieren.Fazit: Wir sind rundum zufrieden Eine kompakte massive, gusseiserne Pfannen/Topf- Kombination, die sich auch als Duch-Oven einsetzen lässt.”
“Der KRUSTENZAUBER Gusseisen Topf für das Brotbacken wird inklusive Gärkorb geliefert und er hat eine gute Qualität.Ich habe mein erprobtes Brotrezept mit dem neuen Topf ausprobiert und es ging prima (siehe Bild), besonders die Kruste war schön ausgeprägt.Das Reinigen ist einfach, Warmwasser und ein Tropfen Spüli, mehr braucht es nicht.Fazit: von mir volle 5 Sterne und meine uneingeschränkte Kaufempfehlung.”
