“Ik heb deze aanzetstaaf gekocht op advies van Meesterslijpers. Na een mailtje en een duidelijk antwoord, heb ik voor deze staaf gekozen. Ligt goed in de hand, niet te zwaar en doet wat deze moet doen.
Met andere woorden zeer tevreden over deze aankoop!”
“De slijpstaaf bevalt en doet wat hij moet doen, hij slijpt!! Heel fijn en het doel is weer een scherp mes, het handvat ligt perfect in de hand.
Je kunt de slijpstaaf ook oor andere doeleinden gebruiken maar dat zou ik niet adviseren, gebruik hem puur als slijpstaaf”
“De kazoku slijpstaaf doet zijn werk voortreffelijk.jammer dat ik hem niet eerder had aangeschaft.slechts een paar halen over de slijpstaaf en je mes is weer superscherp.”
“Goede service, had gebeld voor wat vragen en duidelijke uitleg gehad. Levering was snel zoals beloofd en zat in een mooie verpakking. Graveren valt niet heel erg op helaas”
“Ik heb deze slijpstaaf gekocht om te bekijken of hij geschikt is voor extreem harde messen (60-66 HRC). Het antwoord is ja en nee. Ja, omdat de messen weer tamelijk scherp worden. Het grit van deze staaf lijkt ± 2000 JIS, wat relatief grof is voor een japans mes. Met deze staaf blijft de microkarteling relatief grof/ruw, een nadeel t.o.v. een keihard aanzetstaal of een grit 6000+ wetsteen (bijv. Dragon's Tongue). En toch zou ik deze staaf aanraden voor jappen als u een slijpstaaf zoekt, omdat er geen goedkoper alternatief is. Andere, ook duurdere, halen bij lange na geen 2000 grit.
Voor minder harde (europese) messen is dit een extreem goede slijpstaaf, die het beste uit die messen terughaalt, als het aanzetstaal (van staal dus) niet meer werkt.
Nog één kritisch dingetje. De staaf moet uit elkaar gehaald kunnen worden t.b.v. het vervangen van het keramiek. Dat is mij niet gelukt. Ik zou graag in een bijgesloten handleiding willen zien hoe dat moet. Zit er niet bij. Jammer.”
