“Dette produkt er absolut det bedste stykke kød jeg har fået i Danmark. Har tidligere spist " KOBE Steak" i Kobe, Japan. Det er ikke sidste gang jeg køber hos jer. Tak for en god oplevelse.”
“Havde høje forventninger til mit første møde med ordentligt Wagyu-kød. Jeg havde sat mig 100% ind i tilberedningen, alt gik lige efter bogen og kødet blev tilberedt helt perfekt.
Desværre blev jeg lidt skuffet over selve smagsoplevelsen. Jeg ved ikke helt hvad jeg havde forventet, men det smagte blot af oksefedt - på lige fod med marmoreringen i en god rib-eye.... Meget sammenligneligt med stegt flæsk, blot med okse-smag.....”
