“Kam leider defekt an!Ich Sollte es zurück schicken um Ersatz zu bekommen was ich finde quatsch ist bei der Beschädigung bleibt da nichts über das beim Händler ankommen könnte.Für den Preis nur einen Stern verdient”
“Riecht pur etwas muffig (wie Ei riecht) was weder im Drink noch im Backwerk erkennbar ist, den Geschmack bewerte ich deshalb als vollkommen neutral. Ich nutze es im Whiskey Sour, Pisco Sour, Grappa Sour, wem mach ich hier was vor... allgemein Schnaps Sour, aber auch in Virgin Drinks kommt es für die Cremigkeit und den Schaum. Kann nur sagen es ist perfekt und einfacher zu verwenden als jedesmal ein ganzes Ei zu verwenden (auch wegen dem Eigelbüberschuss). Das Pulver lässt sich besser dosieren, wenn z.B. auch ein halbes Eiweiß reichen würde.”
