“Der Rindertalg von brox hat sich schnell zu einem meiner Lieblinge in der Küche entwickelt. Die Brateigenschaften und der Geschmack sind beides einfach super. Zuletzt habe ich damit Rosenkohl angebraten, halbiert, leicht gesalzen, dann in der Pfanne mit Rindertalg die Schnittflächen schön angebräunt: sowas von lecker!”
