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Bio Milchkefir Knollen (10 g) Bewertungen

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Über Fairment:

Fairment will nützliche Mikroorganismen wieder in die Küche einziehen lassen! Lebensmittel werden durch Fermentation nicht nur auf nachhaltige Art und Weise lange haltbar gemacht, sondern entwickeln zudem völlig neue Geschmackswelten. Durch das Fermentieren werden Lebensmittel für uns besser bekömmlich, versorgen uns mit viel Power und einer gehörigen Portion gute Laune.

Kombucha, Wasserkefir, Milchkefir, Sauerkraut und noch vieles mehr.

Die Mission von Fairment ist es, dieses wertvolle Wissen über Fermentation wieder zu verbreiten und nützliche Mikroorganismen in die Küchen einziehen zu lassen! Das Bewusstsein über die eigene Gesundheit und Nachhaltigkeit liegt uns dabei besonders am Herzen.

Daher bieten wir, um fermentierte Lebensmittel in Rohkostqualität wieder integralen Bestandteil einer gesunden und ausgewogenen Ernährung werden zu lassen, nicht nur konsumfertige Fermente, sondern auch das nötige Equipment und Bio-Starter-Kulturen zum selbst Brauen für zu Hause an.

Mit der richtigen Anleitung ist Fermentieren nämlich supereasy, macht richtig viel Spaß und ist selbst gemacht zu Hause auch noch echt günstig.

Der Name “Fairment” ist auf unserer Mission Programm und geht einher mit unserer Firmenphilosophie. Alle Produkte sind nicht pasteurisiert, bester Bio-Qualität und ein Teil der Erlöse geht an soziale Einrichtungen in Berlin Pankow.

Und nicht nur das! Wir arbeiten mit den Delphinwerkstätten zusammen. Diese übernehmen das Verpacken und den Versand.

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04.07.2024
Silvia Kuhlmann
Verifizierte Bewertung
Ich bin sehr zufrieden mit meinen Knöllchen, Sie arbeiten vorzugsweise in Ziegenmilch , weil ich die besonders lecker und bekömmlich finde.
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03.07.2024
Nach einigen Startschwierigkeiten klappt es mittlerweile supa mit dem Milchkefir. Er vermehrt sich munter und bildet riesige Knollen. Empfehlenswert wäre ein Hinweis darauf dass man die ersten Ansätze mit weniger Milch machen soll. Mir wurde leider anfangs die Milch einmal schlecht. Gott sei dank konnte ich die Knollen dank Hilfe aus einer kefir Gruppe auf fb noch retten.
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25.06.2024
The grains arrived in good knick and after 2 rounds of fermentation, they started making excellent kefir. It's been 6 weeks, and the grains have grown so much that I've already had to share them with friends.
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20.06.2024
Guntram Schaiden
Verifizierte Bewertung
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19.06.2024
Die Kefir Knollen waren leider schlecht, Fermentation hat zwar geklappt aber vom Geschmack war es viel zu sauer. Die Knollen wurden nach 10 Tagen gelblich, obwohl wir kein Leitungswasser verwendet haben zum spülen oder kein Metall löffel. Schade um das Geld.
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15.06.2024
Die Lieferung war gut, jedoch entwickeln die Kefirknollen einen sehr schlechten Geschmack. Gänzlich ungenießbar. Selbst mit Freunden probiert, die den Geschmack eher als verdorben einstuften. Die Knolle riecht nach Bauernhof, soll heißen sie hat einen stechenden Geruch nach alter Milch. Habe mich an die Zubereitungsvorgabe von fairment gehalten. Alle anderen Produkte sind zu 100% top und schmecken ausgezeichnet.
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14.06.2024
Ist zur täglichen Routine geworden, Bio Kefir trinken! Mittlerweiler habe ich die halbe Verwandtschaft damit angesteckt. Sehr gute und einfache Herstellung!
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13.06.2024