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Bio Sauerteig Starter aus Roggenmehl (150g) Bewertungen

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Über Fairment:

Fairment will nützliche Mikroorganismen wieder in die Küche einziehen lassen! Lebensmittel werden durch Fermentation nicht nur auf nachhaltige Art und Weise lange haltbar gemacht, sondern entwickeln zudem völlig neue Geschmackswelten. Durch das Fermentieren werden Lebensmittel für uns besser bekömmlich, versorgen uns mit viel Power und einer gehörigen Portion gute Laune.

Kombucha, Wasserkefir, Milchkefir, Sauerkraut und noch vieles mehr.

Die Mission von Fairment ist es, dieses wertvolle Wissen über Fermentation wieder zu verbreiten und nützliche Mikroorganismen in die Küchen einziehen zu lassen! Das Bewusstsein über die eigene Gesundheit und Nachhaltigkeit liegt uns dabei besonders am Herzen.

Daher bieten wir, um fermentierte Lebensmittel in Rohkostqualität wieder integralen Bestandteil einer gesunden und ausgewogenen Ernährung werden zu lassen, nicht nur konsumfertige Fermente, sondern auch das nötige Equipment und Bio-Starter-Kulturen zum selbst Brauen für zu Hause an.

Mit der richtigen Anleitung ist Fermentieren nämlich supereasy, macht richtig viel Spaß und ist selbst gemacht zu Hause auch noch echt günstig.

Der Name “Fairment” ist auf unserer Mission Programm und geht einher mit unserer Firmenphilosophie. Alle Produkte sind nicht pasteurisiert, bester Bio-Qualität und ein Teil der Erlöse geht an soziale Einrichtungen in Berlin Pankow.

Und nicht nur das! Wir arbeiten mit den Delphinwerkstätten zusammen. Diese übernehmen das Verpacken und den Versand.

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Katharina Frieden
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07.05.2023
Christina Greskamp-Lubahn
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Angereizt
Der Sauerteig ist sonst immer sehr gut. Nur dieses Mal hat er nicht funktioniert. Schon das 2. mal angesetzt aber es hat keine Reaktion stattgefunden. Muss ich bei Bedarf neu bestellen. Gruß Christina
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19.04.2023
Antje Kesselring
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Angereizt
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18.03.2023
Nina Bereznaja
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Angereizt
Das Brotbacken hat gut funktioniert mit dieser Kultur Hat auch geschmeckt
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05.03.2023
Klappt prima! Lässt sich gut verarbeiten.
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01.03.2023
Karin Treichel
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Angereizt
Vielen lieben Dank für den fertigen ST. Ich bin blutiger Anfänger hinsichtlich des Sauerteig verbackens. Darum ließ ich ihn mir schicken. Er wurde hier schon mehrfach erfolgreich vermehrt und verbacken. Viele liebe Grüße Karin aus Gardelegen
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01.03.2023
Klappt wunderbar. Selbst süßes Gebäck schmeckt lecker.
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19.02.2023
Klaus Groneberg
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Angereizt
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07.02.2023