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Kombucha Starter Kit - Bio Kombucha selber machen Bewertungen

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Über Fairment:

Fairment will nützliche Mikroorganismen wieder in die Küche einziehen lassen! Lebensmittel werden durch Fermentation nicht nur auf nachhaltige Art und Weise lange haltbar gemacht, sondern entwickeln zudem völlig neue Geschmackswelten. Durch das Fermentieren werden Lebensmittel für uns besser bekömmlich, versorgen uns mit viel Power und einer gehörigen Portion gute Laune.

Kombucha, Wasserkefir, Milchkefir, Sauerkraut und noch vieles mehr.

Die Mission von Fairment ist es, dieses wertvolle Wissen über Fermentation wieder zu verbreiten und nützliche Mikroorganismen in die Küchen einziehen zu lassen! Das Bewusstsein über die eigene Gesundheit und Nachhaltigkeit liegt uns dabei besonders am Herzen.

Daher bieten wir, um fermentierte Lebensmittel in Rohkostqualität wieder integralen Bestandteil einer gesunden und ausgewogenen Ernährung werden zu lassen, nicht nur konsumfertige Fermente, sondern auch das nötige Equipment und Bio-Starter-Kulturen zum selbst Brauen für zu Hause an.

Mit der richtigen Anleitung ist Fermentieren nämlich supereasy, macht richtig viel Spaß und ist selbst gemacht zu Hause auch noch echt günstig.

Der Name “Fairment” ist auf unserer Mission Programm und geht einher mit unserer Firmenphilosophie. Alle Produkte sind nicht pasteurisiert, bester Bio-Qualität und ein Teil der Erlöse geht an soziale Einrichtungen in Berlin Pankow.

Und nicht nur das! Wir arbeiten mit den Delphinwerkstätten zusammen. Diese übernehmen das Verpacken und den Versand.

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07.01.2024
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04.01.2024
Peter Kaltenberger
Verifizierte Bewertung
Es macht so viel Sinn, Kombucha selbst herzustellen. Selbst die im Bio-Markt werden leider oft abgekocht, um sie länger haltbar zu machen. Dadurch werden aber all die tollen organischen Säuren, Vitamine und probiotischen Darmbakterien auch abgetötet. Die Zubereitung ist denkbar einfach und die Qualität ist sehr gut. Im Set ist auch ein kleines Büchlein mit vielen nützlichen Informationen enthalten.
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04.01.2024
So einfach, so gesund, schnell gemacht und sooo köstlich!
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27.12.2023
Macht wirklich spaß und Freude!
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19.12.2023
Mein Scoby war nach der Bestellung und dem Weg zu mir leider sehr geschwächt. Der erste Pilz ist mir direkt kaputt gegangen. Der zweite den ich bestellt habe, war ebenfalls sehr geschwächt. Nun versuche ich ihn seit 2 Wochen aufzupeppeln, indem ich ihn in Ansatzflüssigkeit und eigenen Kombucha, denn ich zuhause hatte durchsäuern zu lassen und nach drei Tagen wieder frischen ,,Ansatz" mache, damit auch die Kammhefe weggeht. Ob ich bald endlich mit dem brauen durchstarten kann, weiß ich noch nicht.
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10.12.2023
Tolle Anleitungen, sodass alles direkt beim ersten Versuch klappt!
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06.12.2023
Der Scoby musste sich bei mir erstmal eingewöhnen und bildete anfangs sehr viel Kamhefe. Zum Glück habt ihr meine Anfrage sehr schnell beantwortet und so machte ich weiter. Bin begeistert. Mein Scoby fühlt sich nun wohl bei mir und die abgefüllte Kombucha „Limo“ schmeckt echt gut . Danke nochmal, dass ihr mir Mut gemacht habt.
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04.12.2023