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Organic noble mold Candidum vegan Bewertungen

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Über Fairment:

Fairment will nützliche Mikroorganismen wieder in die Küche einziehen lassen! Lebensmittel werden durch Fermentation nicht nur auf nachhaltige Art und Weise lange haltbar gemacht, sondern entwickeln zudem völlig neue Geschmackswelten. Durch das Fermentieren werden Lebensmittel für uns besser bekömmlich, versorgen uns mit viel Power und einer gehörigen Portion gute Laune.

Kombucha, Wasserkefir, Milchkefir, Sauerkraut und noch vieles mehr.

Die Mission von Fairment ist es, dieses wertvolle Wissen über Fermentation wieder zu verbreiten und nützliche Mikroorganismen in die Küchen einziehen zu lassen! Das Bewusstsein über die eigene Gesundheit und Nachhaltigkeit liegt uns dabei besonders am Herzen.

Daher bieten wir, um fermentierte Lebensmittel in Rohkostqualität wieder integralen Bestandteil einer gesunden und ausgewogenen Ernährung werden zu lassen, nicht nur konsumfertige Fermente, sondern auch das nötige Equipment und Bio-Starter-Kulturen zum selbst Brauen für zu Hause an.

Mit der richtigen Anleitung ist Fermentieren nämlich supereasy, macht richtig viel Spaß und ist selbst gemacht zu Hause auch noch echt günstig.

Der Name “Fairment” ist auf unserer Mission Programm und geht einher mit unserer Firmenphilosophie. Alle Produkte sind nicht pasteurisiert, bester Bio-Qualität und ein Teil der Erlöse geht an soziale Einrichtungen in Berlin Pankow.

Und nicht nur das! Wir arbeiten mit den Delphinwerkstätten zusammen. Diese übernehmen das Verpacken und den Versand.

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01.03.2025
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15.02.2025
Bei meinem ersten Versuch hat es noch nicht geklappt, da ich auch schon mit Blauschimmel veganen Käse gemacht habe, haben sich irgendwie die Blauschimmel eingemischt und der Weissschimmel hatte keine Chance. Werde es sicher wieder versuchen und schauen, dass es keine Kreuzung gibt der beiden Sporen :)
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31.01.2025
Ich verwende das Produkt zur Herstellung von veganem "Vamenbert" schon einige Jahre.
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12.09.2024
Rosmarie Aggeler
Verifizierte Bewertung
ich habe nun das zweite mal versucht, mit diesem edelschimmel veganen käse herzustellen. trotz sehr sorgfältiger, steriler herstellung (alle utensilien abgekocht, handschuhe getragen) bekam der käse beide male grüne schimmelflecken. ich vermute, dass die flüssigkeitszugabe nicht korrekt in der beschreibung steht. bei mir wird der käse immer zu feucht. wüsste gerne, ob andere leute das besser hinbekommen und was ich verbessern kann.
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04.03.2024
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23.02.2024
Jennifer Tietze
Verifizierte Bewertung
Schnelle, einfache Bestellung, schnelle Lieferung, hat alles super gut geklappt, lässt sich super mit fermentierter Käse mit zu bereiten
1 Hilfreich Melden
08.12.2023
Und Macht einen leckeren Väse
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15.10.2023