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Fermentationsglas 50 ¾ oz (1500ml) - mit rostfreiem Edelstahldeckel Bewertungen

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Über Fairment:

Fairment will nützliche Mikroorganismen wieder in die Küche einziehen lassen! Lebensmittel werden durch Fermentation nicht nur auf nachhaltige Art und Weise lange haltbar gemacht, sondern entwickeln zudem völlig neue Geschmackswelten. Durch das Fermentieren werden Lebensmittel für uns besser bekömmlich, versorgen uns mit viel Power und einer gehörigen Portion gute Laune.

Kombucha, Wasserkefir, Milchkefir, Sauerkraut und noch vieles mehr.

Die Mission von Fairment ist es, dieses wertvolle Wissen über Fermentation wieder zu verbreiten und nützliche Mikroorganismen in die Küchen einziehen zu lassen! Das Bewusstsein über die eigene Gesundheit und Nachhaltigkeit liegt uns dabei besonders am Herzen.

Daher bieten wir, um fermentierte Lebensmittel in Rohkostqualität wieder integralen Bestandteil einer gesunden und ausgewogenen Ernährung werden zu lassen, nicht nur konsumfertige Fermente, sondern auch das nötige Equipment und Bio-Starter-Kulturen zum selbst Brauen für zu Hause an.

Mit der richtigen Anleitung ist Fermentieren nämlich supereasy, macht richtig viel Spaß und ist selbst gemacht zu Hause auch noch echt günstig.

Der Name “Fairment” ist auf unserer Mission Programm und geht einher mit unserer Firmenphilosophie. Alle Produkte sind nicht pasteurisiert, bester Bio-Qualität und ein Teil der Erlöse geht an soziale Einrichtungen in Berlin Pankow.

Und nicht nur das! Wir arbeiten mit den Delphinwerkstätten zusammen. Diese übernehmen das Verpacken und den Versand.

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Dickes Glas -> robuster Behälter und mit 1,5l Fassungsvermögen für die meisten Sachen ausreichend Das Gewinde der Deckel ist leider nicht ideal - hab es mit 2 Deckeln auf 2 Behälter versucht, aber ich hab die Deckel nicht schließend raufbekommen. Vielleicht ist das Gewinde "verschnitten"..keine Ahnung und schade, da ich den Behälter auch für Schnaps ansetzen verwenden wollte, da hilft kein Gärverschluss
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09.01.2026
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06.01.2026
Optimal, um kleinere Mengen zu fermentieren.
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05.01.2026
Das Fairment Fermentationsglas (1500 ml) macht insgesamt einen sehr wertigen und durchdachten Eindruck, gerade in Kombination mit Glasgewicht und luftdurchlässigem Deckel, und lässt sich gut weiterempfehlen. Im Folgenden gehe ich auf meinen einzigen Kritikpunkt ein, was aber nicht darüber hinwegtäuschen soll, dass ich mit dem Glas in Summe zufrieden bin. Kritik zur Glasöffnung: Mir (als Anfänger) ist nicht ganz klar, warum die Öffnung des Glases kleiner ist als der übrige Glasdurchmesser, zumal viele Fermentations- und Weckgläser nach oben hin weiter werden und so leichter zugänglich sind. Durch die kleinere Öffnung ist das Reinigen etwas umständlicher und auch das Einfüllen von Gemüse geht bei größeren, weit öffnenden Gläsern oft deutlich einfacher von der Hand. Breitere Öffnungen erleichtern typischerweise das Platzieren eines Deckblatts (z.B. Kohl) und das saubere Versenken unter der Salzlake, weil man mehr Platz zum Greifen und Nachjustieren hat. Fazit zur Empfehlung Trotz der kleineren Öffnung erfüllt das Glas seinen Zweck bei der Fermentation sehr gut, wirkt hochwertig verarbeitet und harmoniert stimmig mit dem passenden Zubehör wie Glasgewichten und Gäraufsätzen. Für alle, die ein solides, funktionales Fermentationsglas suchen und mit der etwas engeren Öffnung leben können, ist dieses Glas auf jeden Fall empfehlenswert.
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29.12.2025
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26.12.2025
Thomas Meinecke
Verifizierte Bewertung
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23.12.2025
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21.12.2025
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09.12.2025