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Gusseisenpfanne 24 cm Bewertungen

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Berlin
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Vom Kickstarter Crowdfunding zur perfekten Pfanne. Das warten hat sich gelohnt. Die Verpackung allein macht schon ordentlich etwas her. Daher sicher auch sehr gut zum stilvollen Verschenken Pfannen-Auskenner geeignet. Die Pfanne selbst hat mich absolut überrascht. Der Boden super plan. Der Innenboden ist ebenso. Die Pfanne ist auch sehr gut und gleichmäßig eingebrannt. Der Griff liegt ergonomisch in der Hand. Das geringe Gewicht unterstreicht den positiven Eindruck sehr. Man schaut die Pfanne erst einmal an und genießt. Ich war kurz geneigt sie zu streicheln. Also schnell die beiliegende Anleitung lesen, Pfanne kurz warm abwaschen, trocknen und los ging’s mit dem ersten Einsatz unter Realbedingungen: Lachspfanne mit Paprika, gehacktem Brokkoli-Stiel, Zwiebeln und Mango-Chili Sauce. Im Ergebnis ein perfekter erster Einsatz. Lachs ließ sich am Filet sehr gut anbraten. Das Gemüse ebenso. Der Griffschutz wirkt wertig, passt sehr gut auf den Griff und sollte auch benutzt werden, da erwartungsgemäß der Griff heiß wird. Morgen gehts dann weiter mit Bratkartoffeln und Spiegelei. Man will ja mal an die Grenzen einer neuen Gusseisernen gehen. Ich bin super glücklich und weiß jetzt, dass die Vorbestellung der großen Stur-Pfanne absolut richtig war. Diese erwarte ich voller Spannung in den kommenden Wochen. Danke, Stur-Team. Einfach nur Danke!
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06.09.2021
In allen Punkten ganz wunderbar!! Ich hab heute auf Lieferung gefiebert und zunächst mit Zucchini, Aubergine und Co angefangen, zur Zeit schmurgeln Hähnchenkeulen in der Pfanne. Ich glaube, ich mache auch noch Bratkartoffeln!! ;-) Der Ledergriff ist super, die Pfanne liegt toll in der Hand. Sie ist schwerer als gedacht, aber gut zu handhaben! Ich bin einfach begeistert und ganz verliebt in das Teil. Danke für Euren Einsatz, er hat sich in jedem Fall gelohnt. Ich werde den Pfannenwender und eine weitere Ledermanschette bestellen.
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06.09.2021
Erster Eindruck - sehr schön. Von der Verpackung bis zum Produkt. Ich hoffe das Warten hat sich gelohnt.Jetzt brauche ich nur noch die praktischen Erfolge, dann schreibe ich mehr.
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06.09.2021
So, nachdem ich die 28er Pfanne eingeweiht habe (siehe Rezession), kam die 24 er dran. Da habe ich dann bei Stufe 4-5 Rühreier gebraten. Das gelang weniger gut. Die Masse hat nach dem Braten einen dünnen Film am Pfannenboden hinterlassen (trotz Öl und Butter), der nur mühsam zu entfernen war. Vermutlich braucht die Pfanne für sowas doch noch mehr Patina. Ich habe sie nach der Reinigung geölt und Bratwurst bei Stufe 4,5 gebraten.. Jetzt sieht sie wieder besser aus. Der Griff wird bei längerer Hitze schon sehr heiß, klar ist ja aus einem Stück hergestellt Ich wollte noch den Griffschutz für die Pfannen bestellen als auch den Pfannenwender. Bei der Bestellung heißt es (bei mir zumindest): In Deutschland nicht lieferbar. Ich habe das Problem sowohl am Rechner als auch mit dem Mobile. Ich empfehle, den Griffschutz sofort bei der Bestellung mit zu ordern. Stur wird mir sicher bei dem Shopproblem helfen.
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31.08.2021
Hallo an das Team, nachdem ich mich ja schon lobend über meine neue Pfanne geäußert habe, muss ich mich jetzt noch einmal melden. Man merkt, dass die Pfanne euer Baby ist. Ich hatte bisher noch nie an einer Crowfunding-Aktion teilgenommen. Aber so, wie ihr das hier auf die Beine gestellt habt: Respekt. Vom ersten Tag an habe ich mich gut aufgehoben gefühlt und nie „Angst“ um mein bisschen Geld gehabt. Das ständige Teilhabenlassen am Produktionsprozess, Tips, Tricks, Videos per Mail, auch jetzt noch, nachdem die Pfanne bei mir auf dem Herd steht, einfach grandios. Dafür auf diesem Wege herzlichen Dank, macht weiter so und weiterhin viel Erfolg. Grüße aus Köln Andy
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30.08.2021
Die Pfanne, der Pfannenwender, und der Griffschutz sind mit Liebe zum Detail verpackt. Viel wichtiger ist aber natürlich der Inhalt: Die Verarbeitung macht einen sehr hochwertigen Eindruck. Besonders beindruckt bin ich von der glatten Oberfläche der Pfanne. Hier wurde meine Erwartung weit übertroffen. Die Pfanne habe ich am Sonnabend erhalten. Leider hatte ich keine Zeit sie sofort auszuprobieren. Am Montag war es dann aber soweit. Gestartet bin ich mit Gemüse und Championgs - einfaches Gericht, sehr gut gelungen. Die Handhabung der Pfanne mit dem Griffschutz bedarf keiner Eingewöhnung. Auch der Pfannenwender "passt". Am Dienstag der zweite Versuch: Bratkartoffeln. Ebenfalls kein Problem. Als nächstes werde ich Spiegeleier zubereiten. Das Gesamtpaket mit Videokurs, Rezeptbuch und Tipps für den Einstieg ist einfach klasse. Sogar die Reinigung der Pfanne wird in einem Video behandelt. Ich finde so etwas - nicht nur für Einsteiger - sehr hilfreich. Kurz und knapp: Ich bin begeistert.
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26.08.2021
Hey Thomas, vielen Dank für Deine Bewertung! Schön zu hören, dass Du so happy bist :-) Wir wünschen weiterhin frohes Braten. Viele Grüße, Filip
30.08.2021
Heute kam sie endlich an, die heiß ersehnte Pfanne. Ordentlich in einer schönen Pappschachtel verpackt und mit einer Kurzanleitung mit hilfreichen Tips. In PAPIERFORM ☝Sehr cool, wo gibt es das heute noch. (Auch so eine Kleinigkeit, die mich freut.) Nach einer schnellen Reinigung der Pfanne gleich der erste Test: Bratkartoffeln mit Speck. Sehr, sehr gut gelungen, schön knusprig, nichts pappt an, gute Hitzeverteilung über die gesamte Pfanne. Gratuliere, ihr habt echt nicht zu viel versprochen. LG Andy
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25.08.2021
Hi Andy, vielen vielen Dank, das freut uns sehr zu hören :-) Viel Spaß beim Braten, Filip
30.08.2021
Die Pfanne war sicher verpackt, hat eine tolle Form und macht qualtitativ einen sehr hochwertigen Eindruck. Sowohl optisch als auch inhaltlich gut gelungen finde ich auch die kurze Anleitung. Ich habe bereits etwas Erfahrung mit einem anderen gusseisernen Schmortopf. Den ersten Bratvorgang von Gemüse hat die neue STUR-Pfanne problemlos gemeistert.
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23.08.2021
Liebe Silvia, danke für die super Bewertung und schön, dass Du so gut zurecht kommst. Weiterhin viel Spaß mit der Pfanne! Viele Grüße, Filip
23.08.2021