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Gusseisenpfanne 24 cm Bewertungen

4.8 Bewertung 673 Bewertungen
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E-Mail-Adresse:

team@sturcookware.de

Standort:

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Berlin
10249

Nachdem ich alle meine beschichteten Pfannen aufgrund gesundheitlicher Risiken aussortiert hatte, ging die Recherche nach einer Alternative los. Ich war auf der Suche nach einer nachhaltigen und hochwertigen Alternative, ohne Gesundheitsrisiko. Ich hatte mich nie wirklich an Gusseisenpfannen herangetraut, aber es schien mir die beste Wahl zu sein. Aber auch hier sind die Unterschiede groß und die Pfanne von Stur hat mich am meisten überzeugt. In der Praxis hat sie meine Erwartungen weit übertroffen. Sie ist super hochwertig verarbeitet und sooooo einfach in der Handhabung! Die Gerichte gelingen perfekt! Mir war auch die glatte Verarbeitung sehr wichtig, damit sie das Ceranfeld nicht zerkratzt. Die Pfanne ist ihr Geld allemal wert und es wird nicht meine letzte sein! Schade dass ich so lange mit der Anschaffung gewartet habe!
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05.07.2023
Hi Natalie, vielen Dank für Deine ausführliche Bewertung! Wir freuen uns sehr, dass Du Dich letztendlich für unsere STUR-Pfanne entschieden hast. Wir verstehen, dass Dir gesundheitliche Risiken wichtig sind und Du nach einer nachhaltigen und hochwertigen Alternative gesucht hast. Es ist toll zu hören, dass unsere STUR-Pfanne Deine Erwartungen weit übertroffen hat. :) Wir wünschen Dir viel Freude beim weiteren Braten und Ausprobieren! Viele Grüße Sophia von STUR
06.07.2023
Über Qualität und Robustheit kann es hier keine zwei Meinungen geben, denken wir: Das massive Gusseisen ist überaus robust, hochwertig verarbeitet und ganz sicher auch langlebig - aber dadurch auch schwer und "reaktionsfreudig". Das höhere Gewicht war zu erwarten, stellt aber eigentlich kein Problem dar. Schließlich trägt man sie ja nicht den ganzen Tag herum. Mit "reaktionsfreudig" zielen wir auf die von euch oft beschriebene Oberflächenveränderungen ab, die Eisen nun mal typischerweise mit sich bringt: Rostbildung, Säureanfälligkeit, wenig Antihaftwirkung. Um mit diesen Eigenschaften umzugehen, benötigt man ein gewisses Geschick und Feingefühl, wovon man durch eure Tipps und Turorials schon eine Ahnung bekommt. Nach den ersten enttäuschenden Fehlversuchen haben wir dazugelernt: Die Kombination aus richtiger Menge Öl/Fett, der richtigen Hitzedosierung und der richtigen Reinigung führte zum Erfolg. Dennoch verhält sich die Pfanne wie eine kleine Diva - nicht jeder kann mit ihr super umgehen. Hat man aber das nötige Feingefühl für die angemessene Menge Öl und fein dosierte Hitze entwickelt, haftet nur noch wenig und es lässt sich auch recht leicht entfernen. Und wenn man nach dem Reinigen das sanfte Auswischen mit Öl nicht vergisst, ist auch das Rostproblem mit etwaigem Metallgeschmack gelöst. Unübertroffen sind Wärmeleitfähigkeit und Wärmeverteilung, Lage/Stand auf der Heizplatte, Robustheit, Oberflächenregeneration und sehr wahrscheinlich auch die Langlebigkeit. Wir sind zufrieden und können die Pfanne bedenkenlos weiterempfehlen, jedoch mit dem Hinweis: Die "kleine Diva" ist unserer Ansicht nach nichts für Ungeduldige, für Schnellköche und Fertiggerichtler, sondern für Pfannenbenutzer mit minimalem Geschick und Feingefühl. Dann gelingen nach unserer Erfahrung alle Bratspeisen - vom Ei über Gemüse, Bratkartoffeln und Nudeln bis hin zum Steak.
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29.06.2023
Hallo Ronny, vielen Dank für Dein Feedback! Mit Gusseisen kocht es sich etwas anders und es ist am Anfang bestimmt erstmal eine kleine Umstellung, wenn man das Kochen mit Eisenpfannen nicht gewohnt ist. Damit Euch der Einstieg aber so leicht wie möglich fällt, bieten wir Euch unseren Videokurs an. Bei Fragen und Problemen kannst Du Dich auch immer jederzeit gerne per Mail an uns wenden. :) Viele Grüße und viel Freude beim Braten! Jens von STUR
29.06.2023
Burned 2 extra layers of oil before using it.. Very happy with the product, smooth surface inside and out.
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27.06.2023
Hi Marco, Thank you for your review! Our skillet is already seasoned and is ready to use when it's delivered. Usually it doesn't need to be seasoned again with oil but of course it "doesn't hurt". :) We are glad to hear that you are happy with your new STUR-skillet and hope you have lots of fun with it. Best regards, Esther from STUR
28.06.2023
Ein gutes Produkt für die Ewigkeit, immer wieder eine Freude sie zu benutzen.
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23.06.2023
Hi Günter, vielen Dank für Deine Bewertung! :) Wir wünschen Dir weiterhin viel Freude beim Braten und Ausprobieren. Viele Grüße Esther von STUR
23.06.2023
Top Pfanne. Werbeversprechen stimmt alles!
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22.06.2023
Hi Thomas, vielen Dank für Deine Bewertung! Es freut uns sehr zu hören, dass Du zufrieden mit Deinen neuen STUR-Produkten bist. :) Viele Grüße Esther von STUR
23.06.2023
Perfekte Ergebnisse ohne Anhaften.
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21.06.2023
Hi Ramona, vielen Dank für Deine Bewertung, das freut uns sehr zu hören! :) Viele Grüße Esther von STUR
21.06.2023
Die mit der STUR-Pfanne zubereiteten Speisen sind geschmacklich hervorragend!
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20.06.2023
Hi Karl, vielen Dank für Deine Bewertung, das freut uns sehr zu hören! :) Viele Grüße und weiterhin viel Freude beim Braten, Esther von STUR
26.06.2023
Die beste Panne! Kann ich nur empfehlen.
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17.06.2023
Hi Nina, vielen Dank für Deine Bewertung, das freut uns sehr zu hören! :) Viele Grüße Esther von STUR
19.06.2023