Hi Barbara,
vielen Dank für Deine Bewertung
Es freut uns sehr, dass mittlerweile alles klappt und Du so zufrieden bist. Falls Du nochmal bei irgendwas nicht klarkommen solltest, kannst Du Dich jederzeit gerne per Mail bei uns melden. Schreibe dazu einfach eine Mail an team@sturcookware.de und wir helfen Dir gerne. :)
Viele Grüße
Esther von STUR
“Ich bin kein guter Koch, lege aber sehr großen Wert auf Qualität und Funktionalität. Jedesmal wenn ich die Pfanne benutze, freue ich mich unglaublich über die Perfektion des Materials und des Designs. Sogar mir macht es jetzt Spaß etwas zu Braten und zusätzlich gelingt es mir auch noch. Ich bin wirklich begeistert.”
Hi Sebastian,
vielen Dank für Deine Bewertung. Es freut uns sehr, dass Dich die Qualität und Funktionalität unserer Pfanne überzeugt. Mir geht es ähnlich mit dem Braten, mit der STUR macht es einfach noch mehr Spaß!
Wir wünschen Dir weiterhin so viel Freude beim Braten! :)
Viele Grüße
Esther von STUR
Hi Bea,
vielen Dank für Deine Bewertung.
Es tut mir sehr leid zu hören, dass noch nicht alles geklappt hat. Mit Gusseisen kocht es sich aber insgesamt auch etwas anders als mit anderen Pfannen. Es ist daher ganz normal, dass es ein wenig dauert, bis man sich an das etwas andere Kochverhalten und die Temperatureinstellungen gewöhnt hat.
Schreib uns gerne eine Mail an stur@teamcookware.de mit einer kurzen Info, was und wie Du probiert hast zu braten, dann können wir Dir bestimmt die richtigen Tipps geben, damit es klappt. Schick uns auch gerne ein Foto Deiner Pfanne.
Hast Du schon in unseren Videokurs geschaut? Dort findest Du viele hilfreiche Videos zu unterschiedlichen Gerichten und Anwendungshinweise. Der Kurs hat mir persönlich am Anfang sehr geholfen! :)
Nun noch ein paar Infos zum Rost:
Rost entsteht, wenn die Pfanne nach der Reinigung nicht vollständig abgetrocknet wird oder über einen längeren Zeitraum nass liegen bleibt. Daher sollte z. B. auch das Einweichen der Pfanne vermieden werden und die Pfanne sollte auch auf keinen Fall in der Spülmaschine landen. Materialbedingt sind Wasser und Gusseisen leider nicht die besten Freunde.
Wenn Du Deine Pfanne reinigst, würde ich empfehlen sie danach auf jeden Fall immer direkt gut abzutrocknen und sie zusätzlich danach noch hauchdünn mit hocherhitzbarem Pflanzenöl einzureiben. Die dünne Ölschicht schützt die Pfanne dann auch nochmal zusätzlich vor Rost. Wir schreiben zwar, dass es ausreicht, die Pfanne vor allem einzuölen, wenn sie sehr trocken aussieht - ich mache es aber ehrlich gesagt einfach jedes Mal, weil man dann auf der sicheren Seite ist. :)
Ich würde die Pfanne an Deiner Stelle nun einmal mit heißem Wasser und einer Bürste reinigen, dann sollte das Gröbste bereits entfernt werden. Falls das noch nicht reichen sollte, kannst Du die Stelle danach auch noch mit etwas Öl und einem Küchenpapier behandeln.
Aber insgesamt ganz wichtig: Immer vollständig abtrocknen. :)
Ich hoffe, dass das ein wenig hilft!
Viele Grüße
Esther von STUR
“Ich bin sehr glücklich mit meinem Kauf … alles wird schön angebraten mit extrem wenig fett und trotzdem „backt „ nur wenig an ( und das wird sicher auch nicht mehr sein , nach einer Weile in Benutzung )”
Hi Anja,
vielen Dank für Deine Bewertung! Es freut uns sehr zu hören, dass Du so zufrieden bist, so soll es sein! :)
Viele Grüße und weiterhin viel Freude beim Braten,
Esther von STUR
“Mein Freund und ich freuen uns total über die einwandfreie Pfanne! Wir nutzen sie regelmäßig und probieren die unterschiedlichsten Gerichte aus. Besonders hat es uns angetan, dass hinter dem Produkt ein geringer Pflegeaufwand steht - die Sonderbehandlung beim und nach dem Abwasch zaubert uns regelmäßig ein Lächeln ins Gesicht. Vor allem das einreiben mit Öl ist fast schon meditativ ...
Also Jungs, tolles Produkt und vielleicht gönnen wir uns zum nächsten Weihnachtsfest die größere Variante.”
Hi Julia,
lieben Dank für Deine Bewertung. Es freut uns wirklich sehr, dass Ihr so zufrieden seid. Wir wünschen Euch weiterhin viel Freude beim Braten. :)
Viele Grüße
Esther von STUR
“Material + Handhabung recht aufwendig. Alternative: Edelstahl + Beschichtung, sehr günstig, im Gebrauch easy ! Wenn nach Garantiezeit evtl. kaputt einfach eine neue kaufen !”
Hi Rainer,
vielen Dank für Deine Bewertung. Mit Gusseisen kocht es sich insgesamt auch etwas anders als mit anderen Pfannen - das stimmt! Es ist daher ganz normal, dass es ein wenig dauert, bis man sich an das etwas andere Kochverhalten und die Temperatureinstellungen gewöhnt hat.
Pfannen aus Gusseisen sind eine wunderbare Alternative zu beschichteten Pfannen, die selbst bei guter Pflege nach 3-5 Jahren ihre Antihafteigenschaften einbüßen und dann entsorgt oder neu beschichtet werden müssen, was meistens kostspielig ist.
Gusseisenpfannen sind eigentlich unverwüstlich. Solange man sie nicht auf einen harten Untergrund fallen lässt oder Temperaturschocks (kaltes Wasser in heiße Pfanne geben) aussetzt, können sie ein Leben lang halten und ohne Probleme vererbt werden.
Unsere gut eingebrannte Gusseisenpfanne bietet tolle Antihafteigenschaften, die nahezu so gut wie die einer beschichteten (“Teflon”-)Pfanne sind. Der Unterschied zu traditionellen Gusseisenpfannen ist die feine Rillenstruktur auf unserer Oberfläche: Sie ist glatt genug, damit kein Bratgut haftet. Aber bietet genug Haftungsgrundlage, damit die Patina hält und sich weiter aufbaut. Durch ihre Langlebigkeit schonst Du nicht nur Deinen Geldbeutel, sondern auch die Umwelt.
Falls Du zum Umgang irgendwelche Fragen haben solltest, kannst Du Dich jederzeit per Mail an team@sturcookware.de melden, wir helfen Dir gerne!
Alternativ bietet unser Videokurs nicht nur Tipps & Tricks zu einzelnen Gerichten, sondern auch zum Umgang.
Ich hoffe, dass Du Deiner STUR-Pfanne noch eine Chance gibst und sie schon bald in Dein Herz schließen wirst.
Viele Grüße
Esther von STUR
Hi Rosemarie,
vielen Dank für Deine Bewertung. Es freut uns sehr zu hören, dass Du so zufrieden bist und alles klappt. :)
Wir wünschen Dir viel Freude beim weiteren Braten!
Viele Grüße
Esther von STUR
“Hey Jungs,
eure Pfannen halten zu 100 % was ihr versprochen habt ich habe mir die 24 und 28 cm gegönnt, bereue es nie und sie sind ihr Geld absolut wert.
Keinerlei Anhaften und ein super gutes Bratergebnis egal was du in der Pfanne anrichten möchtest.
Es macht einfach Spaß mit euren Pfannen zu kochen. Der Pfannenwender ist durch seine ergonomische Form nicht nur perfekt zum wenden verschiedenster Produkte sondern schaut auch noch mega aus und die Ledergriffe runden alles ab. Alles TOP
Vielen Dank euch und macht weiter.
Beste Grüße Moritz”
Hi Moritz,
vielen Dank für Deine Bewertung! Wir freuen uns sehr, dass Du so zufrieden mit den Pfannen und unserem Zubehör bist. :)
Viele Grüße und weiterhin ganz viel Freude beim Braten,
Esther von STUR