“Ich bin extrem zufrieden.... Sehr häufig im Einsatz, zwar meist nicht für Spiegeleier, da nehme ich weiter eine beschichtete Pfanne, aber sehe gerne für Steak und NÜRNBERGER WÜRSTCHEN”

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19.07.2023

Hallo Patrick, vielen Dank für Deine Bewertung. Wir freuen uns, dass Dich unser STUR-Produkt überzeugen konnte! Viel Spaß beim Braten. :) Viele Grüße Sophia von STUR

20.07.2023

“ich liebe meine pfanne:)”

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15.07.2023

Hey Karola, vielen Dank für Deine Bewertung! :) Schön zu hören, dass Du Deine Pfanne direkt ans Herz geschlossen hast. Viele Grüße und viel Spaß beim Braten! Sophia von STUR

18.07.2023

“Nun habe ich meine erste Stur-Pfanne und all meine schmiedeisernen Lieblingspfannen finde ich doof. Eine Super Pfanne! nach 3 x Braten haftet (fast) nichts mehr. Ich überlege, was ich als nächstes brate :-). Gutes Werkzeug hat eben auch einen guten Preis.”

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14.07.2023

Hey Jens, danke für Dein Feedback, wir freuen uns sehr, dass Dir die Pfanne so gut gefällt :) In unserem Videokurs findest Du auch zusätzlich wertvolle Tipps und Brat Ideen. Viel Spaß beim Braten! Liebe Grüße Sophia von STUR

14.07.2023

“Die Pfanne ist massiv und optisch dennoch leicht. Nachdem man sehr herzlich und professionell durch die ersten Wochen des Gebrauchs mit Tipps und Tricks begleitet wird, ist auch die anfängliche Umstellung von einer klassischen Antihaftpfanne leicht zu meistern. Ihr macht das wirklich top! Super Qualität!”

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12.07.2023

Hi Barbara, herzlichen Dank für das Feedback! Uns ist es sehr wichtig, neben toller Produktqualität Euch auch den bestmöglichen Service sowie Einführung zu bieten! :) Viele Grüße Sophia von STUR

14.07.2023

“Ich bin sehr zufrieden mit der Pfanne und freu mich immer aufs Neue sie zu benutzen”

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11.07.2023

“Super Verarbeitung; Schwer aber nicht zu schwer - hält auch auf dem Tisch noch warm.”

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06.07.2023

“Nachdem ich alle meine beschichteten Pfannen aufgrund gesundheitlicher Risiken aussortiert hatte, ging die Recherche nach einer Alternative los. Ich war auf der Suche nach einer nachhaltigen und hochwertigen Alternative, ohne Gesundheitsrisiko. Ich hatte mich nie wirklich an Gusseisenpfannen herangetraut, aber es schien mir die beste Wahl zu sein. Aber auch hier sind die Unterschiede groß und die Pfanne von Stur hat mich am meisten überzeugt. In der Praxis hat sie meine Erwartungen weit übertroffen. Sie ist super hochwertig verarbeitet und sooooo einfach in der Handhabung! Die Gerichte gelingen perfekt! Mir war auch die glatte Verarbeitung sehr wichtig, damit sie das Ceranfeld nicht zerkratzt. Die Pfanne ist ihr Geld allemal wert und es wird nicht meine letzte sein! Schade dass ich so lange mit der Anschaffung gewartet habe!”

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05.07.2023

Hi Natalie, vielen Dank für Deine ausführliche Bewertung! Wir freuen uns sehr, dass Du Dich letztendlich für unsere STUR-Pfanne entschieden hast. Wir verstehen, dass Dir gesundheitliche Risiken wichtig sind und Du nach einer nachhaltigen und hochwertigen Alternative gesucht hast. Es ist toll zu hören, dass unsere STUR-Pfanne Deine Erwartungen weit übertroffen hat. :) Wir wünschen Dir viel Freude beim weiteren Braten und Ausprobieren! Viele Grüße Sophia von STUR

06.07.2023

“Über Qualität und Robustheit kann es hier keine zwei Meinungen geben, denken wir: Das massive Gusseisen ist überaus robust, hochwertig verarbeitet und ganz sicher auch langlebig - aber dadurch auch schwer und "reaktionsfreudig". Das höhere Gewicht war zu erwarten, stellt aber eigentlich kein Problem dar. Schließlich trägt man sie ja nicht den ganzen Tag herum. Mit "reaktionsfreudig" zielen wir auf die von euch oft beschriebene Oberflächenveränderungen ab, die Eisen nun mal typischerweise mit sich bringt: Rostbildung, Säureanfälligkeit, wenig Antihaftwirkung. Um mit diesen Eigenschaften umzugehen, benötigt man ein gewisses Geschick und Feingefühl, wovon man durch eure Tipps und Turorials schon eine Ahnung bekommt. Nach den ersten enttäuschenden Fehlversuchen haben wir dazugelernt: Die Kombination aus richtiger Menge Öl/Fett, der richtigen Hitzedosierung und der richtigen Reinigung führte zum Erfolg. Dennoch verhält sich die Pfanne wie eine kleine Diva - nicht jeder kann mit ihr super umgehen. Hat man aber das nötige Feingefühl für die angemessene Menge Öl und fein dosierte Hitze entwickelt, haftet nur noch wenig und es lässt sich auch recht leicht entfernen. Und wenn man nach dem Reinigen das sanfte Auswischen mit Öl nicht vergisst, ist auch das Rostproblem mit etwaigem Metallgeschmack gelöst. Unübertroffen sind Wärmeleitfähigkeit und Wärmeverteilung, Lage/Stand auf der Heizplatte, Robustheit, Oberflächenregeneration und sehr wahrscheinlich auch die Langlebigkeit. Wir sind zufrieden und können die Pfanne bedenkenlos weiterempfehlen, jedoch mit dem Hinweis: Die "kleine Diva" ist unserer Ansicht nach nichts für Ungeduldige, für Schnellköche und Fertiggerichtler, sondern für Pfannenbenutzer mit minimalem Geschick und Feingefühl. Dann gelingen nach unserer Erfahrung alle Bratspeisen - vom Ei über Gemüse, Bratkartoffeln und Nudeln bis hin zum Steak.”

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29.06.2023

Hallo Ronny, vielen Dank für Dein Feedback! Mit Gusseisen kocht es sich etwas anders und es ist am Anfang bestimmt erstmal eine kleine Umstellung, wenn man das Kochen mit Eisenpfannen nicht gewohnt ist. Damit Euch der Einstieg aber so leicht wie möglich fällt, bieten wir Euch unseren Videokurs an. Bei Fragen und Problemen kannst Du Dich auch immer jederzeit gerne per Mail an uns wenden. :) Viele Grüße und viel Freude beim Braten! Jens von STUR

29.06.2023

Gusseisenpfanne 24 cm Bewertungen