“Mein erstes Essen war eine Gemüsepfanne auf dem Elektroherd. Leider habe ich versäumt Bilder zu machen (ich hatte zu großen Appetit :)) aber ich habe die Gebrauchsanleitung durchgelesen und genau beachtet. z.B. mittlere Hitze, etwas mehr Öl bei der ersten Benutzung und und und ... Das Gemüse war gleichmäßig gebräunt und hat sehr gut geschmeckt.
Später werde ich noch weitere Bewertungen schreiben und mit Fotos, versprochen...”
“Nach der lange Wartezeit habe ich nun endlich die Pfanne in den Händen. Die Verarbeitung fühlt sich sehr gut an. Nach der ersten Benutzung kann ich nur sagen, die Wartezeit hat sich gelohnt. Patina ist sehr gut nichts haftet an.”
“Die Pfanne hat meine Erwartungen voll erfüllt. Die Verarbeitung ist sehr hochwertig und auch optisch wirkt die Pfanne sehr edel. Ich habe bisher Bratkartoffeln und Kartoffelpuffer damit gebraten und bin mit dem Ergebnis sehr zufrieden. Ein großes Dankeschön an das ganze Team und vielen Dank für die tolle Kick Starter Kampagne (übrigens meine erste - insgesamt eine sehr gute Erfahrung).”
“Die Pfanne (die kleinere) funktioniert. Perfekt. Das Gewicht ist gewöhnungsbedürftig, aber keine Überraschung. Ich denke, es wird die vorletzte Pfanne meines Lebens. Vorletzte... weil: der grosse Bruder wird erst später geliefert ;-)”
“Vom Kickstarter Crowdfunding zur perfekten Pfanne. Das warten hat sich gelohnt. Die Verpackung allein macht schon ordentlich etwas her. Daher sicher auch sehr gut zum stilvollen Verschenken Pfannen-Auskenner geeignet.
Die Pfanne selbst hat mich absolut überrascht. Der Boden super plan. Der Innenboden ist ebenso. Die Pfanne ist auch sehr gut und gleichmäßig eingebrannt.
Der Griff liegt ergonomisch in der Hand. Das geringe Gewicht unterstreicht den positiven Eindruck sehr. Man schaut die Pfanne erst einmal an und genießt. Ich war kurz geneigt sie zu streicheln.
Also schnell die beiliegende Anleitung lesen, Pfanne kurz warm abwaschen, trocknen und los ging’s mit dem ersten Einsatz unter Realbedingungen: Lachspfanne mit Paprika, gehacktem Brokkoli-Stiel, Zwiebeln und Mango-Chili Sauce. Im Ergebnis ein perfekter erster Einsatz. Lachs ließ sich am Filet sehr gut anbraten. Das Gemüse ebenso. Der Griffschutz wirkt wertig, passt sehr gut auf den Griff und sollte auch benutzt werden, da erwartungsgemäß der Griff heiß wird.
Morgen gehts dann weiter mit Bratkartoffeln und Spiegelei. Man will ja mal an die Grenzen einer neuen Gusseisernen gehen.
Ich bin super glücklich und weiß jetzt, dass die Vorbestellung der großen Stur-Pfanne absolut richtig war. Diese erwarte ich voller Spannung in den kommenden Wochen.
Danke, Stur-Team. Einfach nur Danke!”
“In allen Punkten ganz wunderbar!! Ich hab heute auf Lieferung gefiebert und zunächst mit Zucchini, Aubergine und Co angefangen, zur Zeit schmurgeln Hähnchenkeulen in der Pfanne. Ich glaube, ich mache auch noch Bratkartoffeln!! ;-)
Der Ledergriff ist super, die Pfanne liegt toll in der Hand. Sie ist schwerer als gedacht, aber gut zu handhaben! Ich bin einfach begeistert und ganz verliebt in das Teil. Danke für Euren Einsatz, er hat sich in jedem Fall gelohnt. Ich werde den Pfannenwender und eine weitere Ledermanschette bestellen.”
“Erster Eindruck - sehr schön. Von der Verpackung bis zum Produkt. Ich hoffe das Warten hat sich gelohnt.Jetzt brauche ich nur noch die praktischen Erfolge, dann schreibe ich mehr.”
“So, nachdem ich die 28er Pfanne eingeweiht habe (siehe Rezession), kam die 24 er dran. Da habe ich dann bei Stufe 4-5 Rühreier gebraten. Das gelang weniger gut. Die Masse hat nach dem Braten einen dünnen Film am Pfannenboden hinterlassen (trotz Öl und Butter), der nur mühsam zu entfernen war. Vermutlich braucht die Pfanne für sowas doch noch mehr Patina. Ich habe sie nach der Reinigung geölt und Bratwurst bei Stufe 4,5 gebraten.. Jetzt sieht sie wieder besser aus.
Der Griff wird bei längerer Hitze schon sehr heiß, klar ist ja aus einem Stück hergestellt
Ich wollte noch den Griffschutz für die Pfannen bestellen als auch den Pfannenwender. Bei der Bestellung heißt es (bei mir zumindest): In Deutschland nicht lieferbar. Ich habe das Problem sowohl am Rechner als auch mit dem Mobile.
Ich empfehle, den Griffschutz sofort bei der Bestellung mit zu ordern. Stur wird mir sicher bei dem Shopproblem helfen.”
