“Die Pfanne ist heute angekommen und macht einen super Eindruck, mich hat es lediglich irritiert, warum ihr sie tolle Verpackung nochmal in einen neutralen Karton steckt.
Sie ist schwer aber nicht zu schwer und passt perfekt auf unser Ceranfeld, die Info über den Durchmesser des Boden, habe ich bei vielen anderen Anbietern nicht gefunden und so konnte ich mir hier die richtige Pfanne aussuchen. Danke noch einmal dafür daß ich die Größe noch ändern konnte.
Jetzt steht das erste Kochen an. Ich werde wieder berichten.”
“wie man diese tolle Pfanne besser machen kann.
Auch der Pfannenwender ist durchdacht und wertig (für Rechtshänder). Den Griffschutz habe ich bisher nicht gebraucht.
Auch Euer Service ist bemerkenswert.
Vielen Dank dafür”
“Ich wollte endlich mal eine Pfanne, die macht, was sie soll. Getreu dem Spruch: "wer billig kauft, zahlt doppelt teuer " habe ich der Stur- Pfannen-Entwicklung vertraut und investiert. Da ich eine Induktionsplatte verwende, ist die gleichmäßige Hitzeverteilung das wichtigste Merkmal, was positiv zu erwähnen ist. (bei Billigware von Töpfen und Pfannen hat sich der Boden entweder gewölbt oder im mittleren Bereich brannte schnell etwas an ) Beim ersten Braten wurde mir die Pfanne zu heiß und es klebte etwas. Mittlerweile haben meine Pfanne und ich sich aneinander gewöhnt und wir sind beste Freunde geworden. Beherzigt man die vielen Tip´s der Hersteller, hat wohl jeder lebenslang seine Freude am Braten in dieser Pfanne.”
Hey Christine,
vielen Dank für die tolle Bewertung und schön dass Du Dich an Deine STUR gewöhnt hast. :)
Mir ging das ganz ähnlich: Am Anfang muss man erstmal die richtigen Herdeinstellungen usw. finden, aber mittlerweile möchte ich keine andere Pfanne mehr benutzen. :)
Viele Grüße und weiterhin viel Spaß beim Braten!
Jens von STUR
“Ich habe vorher nur die Teflon Pfannen gebraucht.
Die hier sind was ganz anderes sie sind um einiges schwerer und die antihaft Schicht ist noch nicht so gut wie man es kennt. Es braucht Geduld und etwas experimentiert Freude (Temperatur und Zeit des braten lasen). Ich verwende sie aber mittlerweile nur noch. Partnerin bestellt ihr Spiegelei bei mir immer mit dem Zusatz aber bitte aus der schwarzen. Den Punkt Abzug gebe ich weil ich in dieser nicht so gut schwenken kann.”
“Habe bisher nur die Kleine Pfanne getestet. Einfach genial. Das Einbrennen hat super funktioniert. Die Pfanne macht richtig viel Spaß. Bratkartoffeln, Steak - alles gelingt.
Der Pfannenwender sieht nicht nur super aus, sondern liegt auch gut in der Hand. Die Kante ist gut geschliffen und das Handling ist gut. Ein Loch im Griff mit einem Lederbändel wäre noch super.
Der Griffschutz sitzt etwas streng, aber erfüllt seine Funktion. Aussehen tut er super.”
“diese Pfanne ist einfach spitze, sofort habe ich euren Anweisungen nach, die Pfanne ausprobiert, es sollte bei mir Gemüselasagne geben, so habe ich das Gemüse, Stücke von Paprikaschoten, Karotten, Pastinaken und Wurzelpetersilie mit Knoblauch auf mittlerer Hitze angebraten, dann die Hitze reduziert und das Gemüse weitere 5 Min. gedünstet, es hat super geklappt und war oberlecker, auch die Reinigung der Pfanne nach dem erkalten war problemlos.
Also was soll ich sagen,,,,,das ist einfach spitze !!!”
“Nachdem mich eine sehr teure Gusseiserne Pfanne eines bekannten schwedischen Herstellers leider sehr enttäuschte (diese ist nicht plan - wackelt leicht auf dem Herd und auch das Öl in der Pfanne fließt immer zu einer Seite), bin ich nach den ersten Brateinsätzen der Stur Pfanne sehr angetan. Hier ist, wie versprochen, alles eben und glatt. Nichts wackelt, das Öl und Bratgut verteilen sich schön gleichmäßig. Bin ja noch vorsichtig - aber meine leckere Pilzpfanne war schon mal ein voller Erfolg. Und wenn dann die Bratkartoffeln morgen so werden, wie bei meiner Großmutter, wird diese Pfanne einen Ehrenplatz in meiner Küche erhalten.”
“Die Pfanne liegt prima in der hand. Habe gleich ein Omeltte in Butter gebraten. Ohne anzuhaften, alles gut zu entnehmen. Der Griffschutz sieht gut aus, ob ich ihn auf Dauer verwebde wird sich zeigen. Drauf lassen möchte ich ihn nicht und Topflappen ist vielleicht schneller zur Hand, mal sehen.
Der Pfannenwender sieht sehr schön aus, aber das Geräusch auf der Pfanne ist gewöhnungsbedürftig. Ob er stabiel genug ist muss ich erst noch erkunden, wenn die Bratenstücke schwerer sind.
Die Verpackung war super. Sehr schön gearbeitet, alles hat ohne klappern gepasst, ist gut zu entsorgen im Papiermüll. Habe sie aber noch aufgehoben, einfach zu schade.
Zum Schluss noch: Sammstag früh hat mich die Mail erreich, dass die Pfanne auf dem Weg ist und kurz nach 10 Uhr klingelte schon der DPD und ich war der Gücklichste, weil, was lange braucht wird gut, dauert es länger wird es offensichtlich sehr gut.
Habt ihr prima gemacht.
Herzliche Grüße aus Brandenburg”
