“Hallo, Da ich mich erst nicht dazu durchringen konnte ,die Pfanne zu bestellen, musste ich leider noch etwas länger warten bis Sie endlich geliefert wurde. Aber jetzt ist Sie da und ich möchte Sie nicht mehr missen.Ich bin vom ersten Moment an von der Qualität der Pfanne überzeugt gewesen. Absolut genial und durchdacht .In der doch sehr langen Wartezeit habe ich mich dann auch noch für das Zubehör in Form des Wenders und des Lederschutzes entschieden. Beides auch sehr gut wobei ich sagen muss das ich den Schutz selten benötige. Der Wender wird immer mir der Pfanne benutzt und er liegt super in der Hand ,die Radien der Metallklinge passen super zur Pfanne , so das fast nichts in der Pfanne zurück bleibt. Da ich beruftsbedingt recht penibel bin musste ich dann aber doch noch ein wenig am Holzgriff selber Hand anlegen . Der Holzgriff war meiner Meinung nach kein Handschmeichler und der Pfanne nicht würdig. Aber mit etwas Schmirgel Leinen und etwas Bienenwachs wurde er Perfekt und es gibt nichts mehr zu meckern. Wenn ich einen Wunsch frei hätte würde ich mir einen Dutch Oven mit der selben Oberfläche der Pfanne wünschen”

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16.05.2022

Hey Sven, vielen lieben Dank für Deine Bewertung! :) Es tut mir leid, dass der Holzgriff nicht Deinen Erwartungen entsprochen hat. Wir werden das an den Hersteller weitergeben. Viele Grüße und weiterhin viel Freude beim Braten! Jens von STUR

25.05.2022

“Pfanne, Griffschutz und Pfannenwender sind in einer sehr edlen und stabilen Verpackkung angekommen. Die Pfanne ist sauber verarbeitet, sieht gut aus und ist für eine Gusseisenpfanne  dieser Grösse erstaunlich leicht. Der Griffschutz muß sich noch etwas weiten, erwärmt man die Pfanne  erst etwas lässt er sich leichter aufschieben. Der Pfannenwender sieht edel aus und erfüllt seinen Zweck sehr gut. Bisher habe ich nur Bratstullen gebraten, das Ergebnis ist um vieles besser als auf einer  Teflonpfanne. Der Pfannenboden wölbt sich leicht, Sodas das Öl etwas zum Rand läuft. (Induktionsherd Stufe 7).”

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16.05.2022

“Es ist jetzt eine Woche her, dass die Pfanne bei uns angekommen ist. Sie macht einen absolut hochwertigen Eindruck, und das braten ging / geht einfachst von der Hand, wie als wenn die Pfanne schon 100 Jahre im Haushalt wäre. Das einzige Manko, als die Pfanne ankam, war am oberen Rand eine kleine Ecke abgesprungen ( kam so, habe nicht damit wild um mich geschlagen). Wir haben nun überlegt, was tun. Zurückschicken und wieder monatelang warten. ...... Wir haben uns pragmatisch entschieden, die Macke übersehen und durch. Aus diesem Grund ein Stern Abzug, ansonsten hätten wir volle Punktzahl gegeben.”

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13.05.2022

Hallo Thomas, vielen Dank für Deine Bewertung! Es freut uns, dass Du so zufrieden bist. :) Zum Makel: Schick uns bitte mal ein Foto an team@sturcookware.de, dann schauen wir uns die Sache an. :) Viele Grüße Jens von STUR

16.05.2022

“1 langes Jahr ist vergangen!! Dann kommt sie mir nichts dir nichts perfekt verpackt ins Haus! Die Bedienungsanleitung war sehr gut verständlich, ich habe sie sofort befolgt und ein sehr schönes Braterlebnis plus Super Ergebnis gehabt! Dann vorschriftsmäßig alles gut gesäubert! Die Warterei hat sich gelohnt. Nun muss ich noch zusehen wie ich an einen Ledergriff , Pfannenwender und Kettenhemd komme. Einfach bestellen? Ich versuche es… Liebe Grüße”

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11.05.2022

Hallo Andrea, vielen Dank für Deine Bewertung! Es freut uns sehr, dass Du so zufrieden bist. :) Der Ringreiniger ist aktuell leider noch nicht auf Lager und nur in Verbindung mit Pfannen vorbestellbar, aber den Pfannenwender und den Griffschutz kannst Du gerne bei uns nachbestellen. Schreib uns dazu einfach eine Mail an team@sturcookware.de Viele Grüße und viel Spaß beim Ausprobieren! Jens von STUR

11.05.2022

“Moin, es hat ewig gedauert bis die Pfanne endlich bei mir war. Allerdings war die Wartezeit nicht so schlimm, da ich immer über den aktuellen Stand informiert worden bin. Das war super! Nun habe ich meine Pfanne… Habe sie zwar erst einmal ausprobiert, bin aber aktuell sehr zufrieden. Die Pfanne macht einen sehr wertigen Eindruck, das glatte Innenleben finde ich super. Entgegen der Empfehlung habe ich sofort Eier gebraten. Diese waren zwar ein wenig angebacken, denke aber ich hab sie einfach zu früh bewegt. Ich habe eine andere gusseiserne Pfanne… Man muss sich halt erst mal "einbraten". Ich freu mich drauf damit viel zu kochen und bin gespannt wie viele Jahrhunderte diese Pfanne mich begleiten wird! Der Pfannen Wender da ist der Hammer. Obwohl er sehr filigran aussieht, kann man damit auch ordentlich in der Pfanne rum kratzen. Der Griffschutz sieht erst mal schön aus, ist aber als Stielüberzug extrem starr. Ich hoffe das wird sich noch geben wenn man ihn häufig benutzt.”

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11.05.2022

Hallo Constantin, herzlichen Dank für Deine tolle Bewertung! :) Nach einigen Bratvorgängen, wenn sich eine solide Patina aufgebaut hat, werden auch Spiegeleier ohne anhaften gelingen. :) Auch das Leder des Griffschutzes wird mit der Zeit immer geschmeidiger und passt sich dem Griff an. Viele Grüße und weiterhin viel Freude beim Ausprobieren! Jens von STUR

11.05.2022

“Schreibe meine erste Bewertung ever, weil ihr auch so nett danach gefragt habt.. Eine runde Sache () wenn man die Prioritäten auf Nachhaltigkeit und Funktionalität legt, wie ich. Habe zuerst Zucchinistreifen getestet und dann Thunfischlaibchen. Beides mit Top Ergebnis! Nichts angehaftet, dann nur abkühlen lassen und ausgewischt , fertig Das einzige was ich unterschätzt habe ist das Gewicht. Ich wusste, dass sie schwer ist, hab jetzt aber auch keine andere Gusseisene zum Vergleich zu Hause. Ich weiß, dass ihr sie leichter als andere gemacht habt und trotzdem müssen sich meine Mitbewohner beim Herd mit dem Teller anstellen, wenn sie was nach wollen, weil ich (als Frau) es nicht schaffe am Tisch die Pfanne beim Stiel zu halten und mit der anderen was raus zu geben () Ich seh es jetzt als Training für ein stabiles Handgelenk. Vielleicht schaff ich es ja demnächst,.... Deswegen auch kein Stern Abzug!”

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11.05.2022

Liebe Kerstin, wir fühlen uns sehr geehrt, dass Du Deine erste Bewertung ausgerechnet bei uns abgibst und sie dann auch noch so positiv ausfällt! :) Viele Grüße und weiterhin viel Freude beim Braten! Jens von STUR

11.05.2022

“Heute kam meine 28er Pfanne an und ich habe sie direkt ausprobiert. Für den Anfang etwas kleines und einfaches, nur nichts falsch machen: Also Geschnippelte Möhre, Champignons, Bacon und Zwiebel. Hab das Kokosfett richtig heiß werden lassen und nacheinander alles dazu gegeben. Die Pfanne braucht ordentlich Hitze, und die verträgt sie auch. Mit Schmackes und ein bisschen Mut erzeugt sie tolle Röstaromen. Da wäre mir meine bisherige Antihaft-Pfanne längst um die Ohren geflogen. Nach den wenigen negativen Kommentaren hier war ich am Anfang etwas skeptisch. Beim Auspacken dachte ich noch: ist die überhaupt richtig eingebrannt? Aber Überraschung: Die Pfanne ist total unkompliziert in der Handhabung. Bei mir ist während des ersten Bratens auch nichts angeklebt. Das hatte ich so nicht erwartet. Und jetzt nach dem Auswischen sehe ich, dass sie an einigen Stellen schon ihre erste echte Patina bekommen hat. Ich bin mir sicher, wir werden noch viel Spaß zusammen haben :-)”

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10.05.2022

Hallo Carsten, wunderbar zu hören, dass Du so zufrieden bist! :) Viele Grüße und weiterhin viel Freude beim Brutzeln! Jens von STUR

11.05.2022

“Die 28er Pfanne kam letzte Woche zusammen mit dem Ledergriff in einer super Verpackung. Wir haben sie sofort ausgepackt, gleich eingeweiht und sind super zufrieden!”

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10.05.2022

Hallo Christian, vielen Dank für Deine Bewertung! Schön, dass ihr so zufrieden seid! :) Viele Grüße und viel Freude beim Brutzeln! Jens von STUR

11.05.2022

Gusseisenpfanne 28 cm Bewertungen