“Das Handling ist super trotz des relativ hohen Gewichts. Die Größe passt perfekt. Das Finale: Endlich absolut hervorragende Röstaromen! Danke”

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13.05.2022

Hi Uwe, vielen Dank für die Bewertung und schön zu hören, dass Du trotz des Gewichts so gut zurechtkommst! Daran gewöhnt man sich und das Gewicht ist tatsächlich das Geheimnis der tollen Röstaromen Ganz viel Spaß weiterhin, Filip

16.05.2022

“Eigentlich wollte ich ja nur wissen, wie man eine Pfanne richtig einbrennt und bin dabei auf die Pfannenhelden und ihr Crowd-Funding-Projekt gestoßen. Schon damals war Eure - Filip und Simon - Begeisterung für Pfannen nicht zu übersehen und auch Eure damals noch nicht existente Pfanne hat mir gut gefallen, so dass ich eine Bestellung gewagt habe. Die Wartezeit war lang und ich war mir zwischenzeitlich nicht ganz sicher, ob ich in ein Kommunikationsprojekt geraten bin; es gab Verzögerungs-E-Mails, die aber mit Videos und weiteren Informationen so gefüllt waren, dass man Euch einfach nicht böse sein konnte. Und schließlich kam die Pfanne: Sehr schöne Verpackung, prima Kurzanleitung und vor allem eine sehr gut verarbeitete Pfanne. Vorab habe ich noch Euren Video-Kurs angeschaut (obwohl ich sonst meist nicht einmal die Bedienungsanleitung richtig lese). Und wieder war es schön, Eure Begeisterung für das Thema zu erleben. Meine erste Verwendung der Pfanne waren entgegen Eurer Empfehlung Bratkartoffeln, gefolgt von Steak mit Pfannengemüse. Mich hat die Pfanne auf Anhieb überzeugt; auch bei den Bratkartoffeln ist nichts angebrannt (vielleicht war für mich das Video tatsächlich hilfreich mit dem Tipp, das Bratgut erst einmal ruhen zu lassen, bis es sich von selber wieder löst - statt sofort panisch auf dem Boden rumzukratzen). Ich habe jetzt noch die kleine Pfanne bestellt... Filip und Simon: Danke für Eurer Produkt und für Euren Enthusiasmus! Weiter so; ich bin gespannt, was man von Euch noch hören wird!”

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13.05.2022

Lieber Hartmut, vielen Dank für dein Foto und die fantastische Bewertung! Da läuft mir direkt das Wasser im Mund zusammen. Super auch, dass Bratkartoffeln direkt geklappt haben. Wenn man die Hinweise aus dem Videokurs berücksichtigt, klappt das normalerweise auch direkt ab der ersten Anwendung Wir sind mit unseren Tipps aber lieber etwas vorsichtiger, damit auch unerfahrenere Nutzer*innen das hinbekommen. Ich freue mich riesig, dass Du so begeistert bist und leite Deine Nachricht gerne an unserem Team-Chat weiter! Ganz viel Spaß weiterhin und viele Grüße aus Berlin, Filip

16.05.2022

“Schon nach der ersten benutzung war ich begeistert. Die Qualität ist hervorragend und die Hitze verteilt sich sehr gleichmäßig. Ich habe die Pfanne nach dem kochen nur mit einem Küchenpapier ausgewischt und sie sieht aus wie neu. Auch den Pfannenwender finde ich schön gemacht und sehr praktisch. Obwohl man sich erst daran gewöhnen muss mit Metall in der Pfanne zu arbeiten ;) Ich habe jetzt ca. ein Jahr drauf gewartet obwohl ich längst eine neue Pfanne gebraucht hätte. Ich denke die Investition hat sich gelohnt. Preislich kann man auch nicht meckern. Diverse Markenpfannen kosten weit mehr und sind nicht so gut.”

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13.05.2022

Hi Christian, danke für Dein Feedback und die Bewertung! Schön zu hören, dass Du so begeistert bist. Das mit dem Metall-Pfannenwender ist ungewohnt, aber ebenso genial, weil Du die Pfanne nicht damit beschädigst Weiterhin viel Spaß beim Braten, Filip

16.05.2022

“Ich habe mir das Video ein paar Mal angesehen und erfahren auf was man alles achten muss und was man nicht darf. Ich dachte mir noch oh je ist das nicht zu kompliziert? Doch die ersten Versuche haben gut geklappt, nicht zuletzt wegen dem hervorragendem Video, das man bei Unklarheiten immer wieder zu Rate ziehen kann. Besten Dank dafür. Auch finde ich es toll wie Ihr uns mit Informationen oder bei Problemen unterstützt.”

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13.05.2022

Hey Roland, danke für das Feedback und schön zu hören, dass Du den Videokurs als so hilfreich empfunden hast. Tatsächlich sind die Pfannen viel unkomplizierter, als das manchmal rüberkommt Schön zu hören, dass es dann ja auch super bei Dir geklappt hat. Ganz viele Grüße aus dem sonnigen Berlin, Filip

16.05.2022

“Die Pfanne ist wirklich absolut top: 10/10. Super Qualität, sieht fein aus, Gewicht gerade noch okay. Eigenschaften wirklich sehr gut. Da ich schon Erfahrung mit Schmiede- und Gusseisenpfannen habe, keine Eingewöhnung. Erstaunlich wie glatt die Pfanne ist, innen und der Boden - perfekt abgedreht. Vielen Dank! Einzig mit dem Griff bin ich nicht zufrieden. Vielleicht gewöhne ich mich aber noch dran. Ich klemm mir beim Zupacken durch die überlappende Naht die Haut ein. Das Leder ist halt hart und nicht geschmeidig. Mir persönlich wäre ein schöner glatter und edler Holzgriff (am besten abnehmbar) wesentlich lieber, auch wenn ich sie dann nicht mehr in den Ofen tun könnte. Der Wender wiederum ist perfekt. Bratkartoffeln und panierte Schnitzel sind perfekt geworden. Reinigung wie gewohnt super, weil der Boden so glatt ist. Bei meiner anderen Gusseinsenpfanne bleibt immer etwas Kuchenpapierabrieb hängen - nicht bei der STUR. Fazit: Bis auf den Griff bin ich mit der Pfanne (u. dem Wender) super zufrieden! Auch die Jungs sind sehr sympathisch. Idee: Eine Modelloption mit anderem Griff anbieten oder eine Holzgriff-Variante zum überziehen.”

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13.05.2022

Katrin Schwilk-Langton

Nicht verifizierter Bewerter

“Hab früher mit Teflon- und Silarganpfannen gekocht und mir vor etwas über einem Jahr dann eine Schmiedeeisenpfanne gekauft, weil ich nicht mehr immer wieder neue Teflonpfannen kaufen wollte. Die war ok, aber nicht super. Hab mich daraufhin dann im Internet umgesehen und bin auf eure Pfannen gestoßen. Und jetzt sind sie endlich da und die 10 Monate Wartezeit haben sich schließlich doch gelohnt. Die Verpackung war schon mal super. Aber dann erst die Pfannen! In Optik, Haptik und vor allem Funktion kein Vergleich mit der Schmiedeeisenpfanne. Hab jetzt schon mehrmals darin gebraten und das Ergebnis war immer super! Nichts ist angehängt und sauber sind sie auch schnell wieder. Kann jetzt endlich meine Teflonpfannen wegwerfen und hoffe, dass ich nie wieder neue Pfannen kaufen muss:-) Wenn ihr jetzt das mit der Lieferzeit noch auf die Reihe bekommt, ist wirklich alles perfekt!! Ich wünsche euch noch weiterhin viel Erfolg!”

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13.05.2022

“Hallo, ja das Warten hat sich definitiv gelohnt (mein Mann hat schon gar nicht daran geglaubt, dass sie überhaupt kommen). Ein Jahr nach der Bestellung sind die Pfannen, Griffschutz und der Pfannenwender angekommen. Die Pfannen sind echt toll zum anfassen, haben aber auch ein ordentliches Gewicht, im Gegensatz zu meinen anderen Pfannen. Der Griffschutz ist noch etwas starr aber das wird sich noch geben. Der Pfannenwender liegt gut in der Hand. Damit lässt sich gut hantieren. Die Verpackung ist sehr wertig und auch die beiliegende Kurzeinweisung ansprechend. Hatte mir im Vorfeld auch schon die Videos angeschaut. Sind verständlich und machen Lust gleich mit zu brutzeln. Hab dann als erstes Gemüse darin gebraten und es hat super geklappt und geschmeckt. Freu mich schon, mehr auszuprobieren! Bin begeistert ! Macht weiter so”

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13.05.2022

“Da ich gerne koche, habe ich schon mit vielen Pfannen gekocht und gebraten. Das Einbrennen einer geschmiedeten Pfanne hat im vorigen Jahr nicht das gewünschte Ergebnis gebracht. Auf der Suche nach Tipps zum richtigen Einbrennen bin ich auf Filip und die neue Pfanne von STUR gestoßen. Je mehr ich über die Entwicklung und die Produktion gelesen habe, stieg auch meine Begeisterung für die jungen Leute und ihr Pfannenprojekt. Na und die Pfanne, schon der Anblick des Fotos erweckte meinen Wunsch, eine zu zu besitzen. Nun ist sie da, und die lange Wartezeit hat sich gelohnt. Schon die mit Sachverstand gestaltete Verpackung ist sehr ansprechend und löst eine Vorfreude auf den Inhalt aus. Dann die Pfanne !! Das Design und die exzellente Verarbeitung sind ein Traum. Aus einem Stück mit klaren Konturen und planen Oberflächen, benutzerfreundlich eingebrannt, ein Blickfang auf meinem Gasherd, der Lust auf den Kochprozess macht. Habe natürlich sofort mit der Erprobung der Pfanne begonnen und möchte gerne mehr als fünf Sterne vergeben. Egal, ob Bratwurst, Bratkartoffeln, Spiegelei oder Kotelett, Gemüsepfanne oder auch Süßspeisen wie Eierkuchen, die Pfanne zeigt keine Schwächen. Die Reinigung ist kein Problem, ich wische sie in warmen Zustand mit Küchenkrepp aus. Ein großer Vorteil ist die gute Wärmeleitfähigkeit und Speicherung , für den Garprozess wird weniger Energie benötigt und die Speisen können langer warm gehalten werden. Meine neue Pfanne und ich sind sofort dicke Freunde geworden. Dem STUR-Team ein großes Lob und ein Dankeschön für die Bewältigung aller Probleme, die es bestimmt bei Planung und Umsetzung des Pfannen-Projektes gegeben hat. Auf das Ergebnis könnt ihr Stolz sein, die Mühe hat sich gelohnt. Viele Grüße ..... PS. Sehr gut war der ständige Kontakt während der Wartezeit. Das hat Vertrauen geschaffen!”

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13.05.2022

Lieber Gerhard, vielen Dank, dass Du Dir die Zeit genommen hast, eine so ausführliche und positive Bewertung zu schreiben! Ich gebe die Glückwünsche gerne ans Team weiter und bedanke mich recht herzlich im Namen von uns allen! Wir wünschen Dir weiterhin viel Spaß mit den Pfannen und freuen uns, dass Du so begeistert bist. Viele Grüße aus dem sonnigen Berlin, Filip

16.05.2022

Gusseisenpfanne 24 cm + 28 cm Bewertungen