Zubereitungsmethode
Stövchen, Glaskanne, Porzellanfilter und Kerze
Wirkung
Geschmack
“Ich mahle die Bohnen in der Mühle und spüle meinen Papierfilter zweimal. In der Zeit quilt der Kaffee in einem Schuss kaltem klaren Wasser auf. Wir heizen dem Stövchen ein und stellen die Glaskanne mit dem Porzellanfilter darauf und geben den Kaffee in den Filter. Ich gieße nun mein heißes Wasser bis zur gewünschten menge schwarzem Goldes hinzu. Nun endlich kann ich mich von dem Berserker wach prügeln lassen. Das ist echt ein sehr leckerer Kaffee der jeden Cent wert ist.”
“Einen besseren Kaffee durfte ich bisweilen noch nicht genießen. Sowohl geschmacklich als auch von der belebenden Wirkung her überzeugt der Kaffee mit Leichtigkeit.”
“Was soll man da großartig bewerten. Ihr macht eine gute Arbeit und der Kaffee ist auch super. Meine Kollegin konnte ich auch schon davon überzeugen. Also macht weiter so.”
