“Unser jüngstes Familienmitglied ist so zu sagen der Fitnessguru in der Familie und so habe ich schon diverse Shaks und Riegel zu Gesicht bekommen und das eine oder andere probiert.Hierzu muss ich sagen, geschmacklich haben mich viele Sachen nicht vom Hocker gehauen, aber bei Fitnessfood geht es ja hauptsächlich um die Wirkung und erst in zweiter Linie um den Geschmack.Die IronMaxx Protein Creme Geschmacksrichtung Schoko Mandel im 250g Glas weckte mein Interesse, sagt man solchen Kakao-, Mandel- oder Nussnougatbrotaufstrichen ja eher nach, sie seien Kalorienbomben.Die Inhaltsstoffe sind schnell beschrieben, Molkenproteinkonzentrat, Raps- und Palmöl, Süßungsmittel in Form von Maltitol und Sucralose, Mandeln(12%), fettreduziertes Kakaopulver und als Emulgator Sojalecithin sind enthalten.Vergleiche ich das mit einer namhaften Nussnougatcreme, die Inhaltsstoffe sind Zucker, Palmöl, Hasselnüsse (13%), Magermilchpulver, fettarmer Kakao, Emulgator Sojalecithin und Vanillin, so fällt der fehlende Zucker auf.Beim Brennwert gibt es kaum Unterschiede auf 100 g, die Proteincreme weist 552 kcal, die Nussnougatcreme 539 kcal auf.Den Unterschied macht die Zusammensetzung auf 100 g aus, in der Proteincreme sind 41 g Fett, 21 g Kohlenhydrate davon 3 g Zucker, 0,15 g Salz und 30 g Protein enthalten. In der Nussnougatcreme sind es hingegen 30,9 g Fett, 57,5 g Kohlenhydrate davon 56,3 g Zucker, 0,107 g Salz und nur 6,3 g Protein oder auch Eiweiß enthalten.Die IronMaxx Protein Creme beinhaltet also mehr Fett, deutlich mehr Protein und deutlichst weniger Kohlenhydrate und hier hauptsächlich Zucker.Unter diesem Gesichtspunkt muss man dann natürlich auch den Geschmack betrachten. Von der Konsistenz her ist die IronMaxx Protein Creme nicht ganz so geschmeidig und schmierbar wie die Nussnougatcreme, allerdings kenne ich da auch einige namhafte Verteter mit ähnlicher Konsistenz.Den Unterschied macht der Geschmack, die IronMaxx Protein Creme schmeckt ein wenig nach Schichtnougat und überwiegend nach Kaffeeweißerpulver, also Milchpulver. Geschmacklich geht sie in die Richtung eines etwas dick geratenen Proteinshakes mit Kakaogeschmack. Dabei fühlt sich die Creme ein wenig mehlig an, definitiv ist sie deutlich weniger süß als die Vergleichsnussnougatcreme.Hier könnte man die IronMaxx Protein Creme durchaus auch als Diabetikerlebensmittel in betracht ziehen, zuckerreduziert ist sie definitiv.Nun, fitnessorientierte Leute benötigen Protein zum schnelleren Muskelaufbau. Mit dieser IronMaxx Protein Creme bekommen sie einen Brotaufstrich mit recht ordentlichem Geschmack und wenig Kohlenhydraten und einer Menge an Protein. Wer sich also Proteinshakes zumutet, der ist auch mit dieser IronMaxx Protein Kakao Creme bestens bedient und ganz ehrlich, so schlecht schmeckt diese Creme in Anbetracht des fehlenden Zuckers auch nicht.Ich bin gespannt was der Sohnemann dazu sagt, sollte seine Meinung von meiner abweichen, werde ich die Rezension anpassen. Ich denke aber, er findet diese Creme ok, wie erwähnt, seine Proteinshakes schmecken ähnlich oder schlechter.Preislich ist Fitnessfood etwas höher angesiedelt als Basisfood, erstaunlich finde ich hier nur, daß die Preise anderer Anbieter auf der Amazon Seite ganz schön nach oben abweichen. Der aktuelle Preis von knapp unter fünf Euro ist denke ich ok, alles darüber zuviel.PS: in der Bildergalerie sind auf den Fotos 7 und 8 die Inhaltsstoffe der bekannten Nussnougatcreme abgebildet.”
“Bei meiner Bewertung bin ich ein wenig hin- und hergerissen, welchen Maßstab ich anlegen soll. Denn eigentlich schmeckt die Creme wirklich gut und hat dabei eine gute Verteilung der Nährstoffe, soweit eine solche Creme das leisten kann. Der Geschmack ist schokoladig und angenehm süß (nicht zu stark). Die Konsistenz der Creme ist nicht ganz cremig, lässt sich aber auf dem Brot gut schmieren. Die Zugabe der Süßstoffe merkt man im "Abgang" nur leicht, sodass es mich nicht stört. Der versprochene Mandelgeschmack lässt sich nur erahnen. Die Erhöhung der Proteine in der Creme und Reduktion der Kohlenhydrate erfolgt unter leichter Erhöhung des Fettanteils. Dabei werden aber sehr wenig Zucker und wenig gesättigte Fettsäuren verwendet.Vergleicht man nun diese Creme mit Nutella fällt vor allem der gestiegene Preis auf. Wer also eine gesündere Creme möchte, muss doppelt so viel dafür bezahlen. Die Verteilung der Nährstoffe, wie oben beschrieben, führt im Vergleich zu Nutella zu einer ähnlichen Anzahl kcal, bei eben besserer Verteilung der Nährstoffe. Sowohl Nutella als auch die IronMaxx Creme verwenden Palmenöl, dass ökologisch nicht unbedenklich ist. Bei der IronMaxx Creme wird neben Palmöl auch Rapsöl verwendet, sodass der Anteil Palmöl wahrscheinlich geringer ist als in Nutella. Und natürlich besteht ein klarer geschmacklicher Unterschied zu Nutella. Aber für mich bleibt die Creme überraschend positiv und wer bei seiner Ernährung eine gesündere Schokocreme zum Frühstück wünscht, ist bei der IronMaxx Protein Creme an einer guten Adresse. Deshalb vergebe ich 4 Sterne ****.Einen Stern ziehe ich für den Preis und das Palmenöl ab.”
“Vorab: Wer hier den Geschmack und den Preis einer "normale" Nussnougatcreme erwartet, liegt falsch. Es ist eine zuckerreduzierte Protein Creme.Vergleicht man sie preislich mit BCAA-Cremes, ist sie sogar eher günstig.☞ Geschmack und KonsistenzDie Creme riecht sehr angenehm nach Mandeln. Die Konsistenz ist für eine Creme etwas fest, lässt sich jedoch verstreichen.Sie ist nicht ganz so süß wie eine handelsübliche Nussnougatcreme. Allerdings haftet die Süße etwas lange auf der Zunge und schmeckt leicht künstlich. Mein Freund mag sie, mir schmeckt sie auf Crepes auch.Leider ist auch in dieser Creme Palmöl enthalten, wie in vielen Nussnougatcremes auch. Natürlich ist die Creme auch kein Superfood - da müssteman wohl selbst eine Creme herstellen, mit den entsprechenden Zutaten. Für Sportler oder Menschen, die eine eiweißhaltige, zuckerreduzierte Creme suchen, ist es keine schlechte Wahl.Die Creme soll bei Zimmertemperatur und eher dunkel aufbewahrt werden.”
“Die Protein Creme wird auf Mandelbasis hergestellt und enthält sehr viel Protein. Es wird mit Süßungsmitteln gesüßt, was sich auf den Gesamtkaloriengehalt pro 100 g jedoch nicht auswirkt im Vergleich zu einer herkömmlichen Schokocreme.Der Geschmack ist recht süß, die Mandeln schmeckt man leider nicht raus, aber es schmeckt durchaus schokoladig. Es gibt ja einige, die sich kohlenhydratarm ernähren, für diese Leute ist die Creme eine schmackhafte Alternative.Schade finde ich das Palmöl enthalten ist, wie aber auch in fast jeder anderen Schokocreme.”
“Als jemand der viel Sport macht, achte ich darauf, meinen Süßigkeitenkonsum so minimal wie möglich zu halten. Nutella war allerdings immer eine meiner Schwächen. Die Protein Creme von ironmaxx soll nun eine Alternative bieten.Geschmacklich hatte ich nicht viel erwartet - und wurde extrem positiv überrascht. Die Creme schmeckt sehr lecker. Von er Konsistenz nicht anders als normales Nutella, vom Geschmack her etwas weniger süß und schokoladig, aber dennoch lecker. Einzig ein kleiner Nachgeschmack durch die künstlichen Süßungsmittel ist mir aufgefallen. Ansonsten aber top.Natürlich trotzdem nicht gesund - aber immer noch besser als Nutella. ;)”
