Dit gehoekte mes van Etac is speciaal ontworpen voor mensen met verminderde mobiliteit en minder kracht in hun handen en armen. De handgreep is ergonomisch en staat gehoekt op het gekartelde mes, waar
“Het is een veel te klein mes om brood mee te snijden. Ik snij een heel brood in stukjes normaliter maar waar dit mes voor is? De kwaliteit van het mes is slecht .De hoek was al gauw verbogen. Waar is dit mes voor?”