“Insgesamt fand ich das Seminar sehr gut, wir Teilnehmer hätten etwas mehr grillen können.
Die Gespräche untereinander und mit den Grillmastern fand ich sehr gut und interessant.”
“Mittlerweile habe ich an 4 oder 5 unterschiedlichen Kursen teilgenommen. Der Burger-Kurs war der schlechteste… Der Koch schien lustlos, bei Fragen musste ich hinter ihm herlaufen, weil er die Reinigung der Grills nicht unterbrechen wollte, neue Informationen gab es kaum bis gar nicht (eigentlich unterscheiden sich die Tipps von Kurs zu Kurs nur minimal) und das Ambiente in dem „Wintergarten“ war bei weitem nicht so angenehm, wie in den anderen Locations. Die prompte Bedienung und durch die Servicekraft und das leckere Essen waren die einzigen Highlights bei der Veranstaltung.
Schade eigentlich - da habe ich bei den saftig gestiegenen Preisen etwas mehr erwartet.”
“Sehr gutes Anfängerseminar. Top Rezepte, es wäre nur schöner, wenn man mehr "grillen" könnte. Auch ggf die Zubereitung von z.B. einem selbstgemachten Ketchup oder BBQ Soße wäre noch cool gewesen. Aber bin wirklich zufrieden”
“War ein gutes Event.
Nur folgende Punkte vielen etwas negativ auf. Der Lachs für den Pulled Lachs-Burger wurde in Schmand ertränkt. Da könnte man ruhig etwas mehr Fisch auf den Burger packen.
Und die etwas aufdringliche Bitte nach Trinkgeld und bitte nur Scheine am Ende ist bei einem so teuren Kurs nicht unbedingt notwendig.”
“Der Kurs hat eher Event- statt Lehrcharakter.
Insgesamt waren 34 Teilnehmer vor Ort. Einige Zutaten waren bereits vorbereitet, vermutlich um Zeit zu sparen. Das eigentliche Grillen ging in den „Gewusel“ fast unter. Insgesamt hat es allerdings Spaß gemacht.”
