“Wie immer, auch bei diesem Fischseminar wieder eine tolle Produktqualität und ein sehr nettes und kompoetentes Team. Es gibt aus meiner Sicht kaum eine andere Möglichkeit ein 5-Gang Menü in dieser Qualität zu genießen, selbst mitzuwirken und dabei auch noch sehr viel zu lernen.
Gerne wieder!”
“Fischgrillen - ganz toller Abend: super Lebensmittelqualität, toll und startklar vorbereitet, gute Anleitung zum Zubereiten, gute Erläuterung zur Grillart, super Beilagen - einfach topp und Weiterempfehlung. Wir werden sicherlich einen weiteren Kurs buchen und vom aktuellen auch Rezepte nachkochen - vielen Dank an Björn und Kollegen für tollen Service”
“Was für ein toller Event. Die Location allein ist schon der Wahnsinn. Ein Traum für jeden Grillfreund. Dann hatten wir das Glück mit Björn einen spitzen Koch zu haben, der uns mit viel Humor aber auch einem enormen Wissen und Können durch den Abend geführt hat. Vielen Dank für den gelungenen Abend.”
