“Das war leider kein Seminar,sondern nur eine Verkostung. Ich hätte mir mehr Informationen darüber gewünscht, WIE man auf einem (Gas-)Grill gut grillt. Das Fleisch auf eine Platte zu werfen und es dann nur auf dem Gasgrill ziehen zu lassen, fand ich zu wenig.”
“Essen war super, der Seminarleiter hatte aber leider nicht viel erklärt und viel selbst gemacht. Der Lerneffekt, war daher sehr gering. Spaß hat es trotzdem gemacht”
“Wir waren am 10.11.24 beim Eure Beef Seminar mit Markus & Katrin. Es war eine richtig tolle Erfahrung und mit Sicherheit nicht das letzte Seminar für uns. Wir hatten sehr viel Spaß und das Essen war grandios!
Viele Grüße aus dem Westerwald und Danke für die gute Zeit!
Marc”
“Weniger Vortrag, mehr direkter Austausch zum Thema Fleisch und Zubereitung wäre wünschenswert. Grillen / Warenkunde kommt zu kurz. Teilnehmerzahl ist vermutlich zu groß dafür... Inhaltlich und der Koch vor Ort alles okay, aber zu viel drumherum, es bleibt kaum Zeit für Austausch zwischen Teilnehmern und Koch. Das ist echt schade, hätte viel mehr Potential die Veranstaltung...................”
