Das Starter Kit animierte mich sofort loszulegen. Mein 1. Kimchi ruht nun in kleinen Portionen im Kühlschrank und ich setzte rote Beete Kwas in den Gläsern an. Das Kimchi ist echt lecker geworden😋; auf den Kwas bin ich noch gespannt.🤩 Also alles in allem ein super Weg mich mit den Mikroben anzufreunden. 😃