Die Pfannenhelden haben nicht zu viel versprochen. Meine Bratkartoffeln sind in der Pfanne bestens geworden. Knusprig kross, innen schön fluffig und deftig im Geschmack. So müssen Bratkartoffeln sein. Dazu Salsiccia vom Grill, passt aber hervorragend zu den deftigen Bratkartoffeln. Man kann die Wurst im Ganzen braten, in Scheiben geschnitten oder auch einfach nur das Brät aus der Pelle drücken und wie Hack verarbeiten. So machen wir das immer ,)
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