Vielen Dank für Deine Bewertung. Falls Du auf der Suche nach einem Wein mit etwas weniger Säure bist, empfehle ich Dir unseren Theo Weißburgunder. Ein hervorragender Wein unseres Partnerwinzers Gerd Bernhart aus der Pfalz, der durch seine angenehm weiche und zurückhaltende Säure überzeugt. Viele Grüße, Konstantin
“Wohlschmeckender Riesling, dessen niedrige Restsüße unbedingt hervorgehoben zu werden verdient, da die ganz überwiegende Mehrzahl der Winzer in Deutschland ja fatalerweise immer noch meint, sie müßten ihre so genannten "trockenen" Weine mit einem Restzuckergehalt von mindestens 3, 4, 5g oder gar noch mehr Zucker ausbauen. Frankreich könnte hier nach wie vor ein Vorbild sein.”
