“Da ich oft Magenprobleme habe, ist dieser Espresso perfect für mich, da er sehr wenig säure hat.Geschmacklich sehr gut. Ich bereite ihn in einem Kaffeevollautomat zu.”
“Wir haben gestern(27.03.2020) Chiapas bekommen.Ich trinke gar kein Kaffee,nur meine Frau.Wir haben vor ca. 2 Wochen eine Jura E8 gekauft und gleich eine Packung Kimbo 100% Arabica Gold.Ich habe meine Frau geraten das sie mehrere Kaffeesorten ausprobieren soll.Darauf habe ich bestellt 0,5 kg Chiapas.Meine Frau ist der Kaffee zu mild,Kaffeegeruch kommt nicht groß zu Geltung.Bei Cappucino oder Latte Machiato kommt der Kaffee für sie zu schwach.Wir werden demnächst noch andere Kaffeesorten kaufen um die richtige Sorte für sie zu finden.Wir kaufen wahrscheinlich noch den Sidamo, soll ein bischen kräftiger sein.Mal schauen wo die "Reise" noch führt?”
“Ein Kaffee, der alles hält was versprochen wird. Sehr aromatisch, super säurearm, ein wahrer Genuss.
Mir gefällt die Firmenvision und die Umsetzung.
Wir trinken den Kaffee morgens, mittags und manchmal auch abends als Espresso.
Bin froh, dass ich diesen Kaffee gefunden habe.”
“Ich habe nach langer Zeit mal etwas mehr Geld in die Hand genommen für einen Kaffee.
Ich wurde nicht enttäuscht, der Kaffee schmeckt sehr lecker und mild mit wenig säure. Ich werde weiter bei Happy Coffee meinen Kaffee beziehen, den Aufpreis zahle ich gerne für den guten Geschmack und faire Behandlung der Arbeiter wo der Kaffee herkommt. Ich werde auch mal die anderen Sorten probieren. Den Chiapas kann ich aufjedenfall bedenkenlos weiter empfehlen.”
“Ich trinke leidenschaftlich gerne Kaffee und habe Chiapas und auch Happy Coffee von einem Freund empfohlen bekommen. Mit der Handmühle grob gemahlen und in der French Press zubereitet schmeckt der Kaffee (Filterröstung) richtig gut! Er hat ein schokoladig weiches Aroma und schmeckt kein bisschen sauer. In der Tat könnte der Kaffee ein wenig stärker sein, aber der Geschmack kompensiert das sehr gut! Ich freue mich bereits Montags wieder auf den leckeren Kaffee am Wochenende! Eventuell teste ich das nächste Mal die Espresso-Röstung.”
