“Ich habe jetzt 5 Brote (u. a. Roggenmisch, Weizenmisch, Weissbrot, Zwiebelbrot) in diesem Topf gebacken und alle sind super geworden. Sie gehen schön auf und es bildet sich eine tolle Kruste. Ich heize den Backofen mit dem Topf auf 250 Grad Ober/Unterhitze auf, sobald das Brot im Topf/Ofen ist drehe ich auf 200 Grad zurück. Die letzten 10 min ohne Deckel, da ist das Ergebnis am besten.”
“Ein sehr robuster Emaille-Topf, den ich zum Brot backen verwende. Die Brote werden von der Krumme und Kruste hervorragend und bleiben zudem in der Form.”
“Das man diesen Dutch Oven nicht nur zum Brote backen nutzen kann, ist denke ich jedem klar. Ich setze ihn universell auf dem Induktionskochfeld, im Grill und Backofen ein. Die Pflegeanleitung ist klar und verständlich, wenn ich mich daran halte wird dieser Dutch Oven mich wahrscheinlich überleben”
“Dies ist mein erster Brottopf und ich liebe ihn. Er ist sehr schwer und ich habe ihn mir anfangs gleich etwas versaut weil ich das Gusseisen oben an der Kante und der Deckelkante vor der ersten Nutzung etwas gefettet habe (so wie es in der Beilage heißt). Das Öl ist zerlaufen und im Topf, sowie außen fest gebrannt.Dies würde ich so nicht mehr machen.Der Topf an sich ist perfekt und das Brot gelingt darin sehr gut.Würde ich jederzeit wieder kaufen!”
