“Ich habe jetzt 5 Brote (u. a. Roggenmisch, Weizenmisch, Weissbrot, Zwiebelbrot) in diesem Topf gebacken und alle sind super geworden. Sie gehen schön auf und es bildet sich eine tolle Kruste. Ich heize den Backofen mit dem Topf auf 250 Grad Ober/Unterhitze auf, sobald das Brot im Topf/Ofen ist drehe ich auf 200 Grad zurück. Die letzten 10 min ohne Deckel, da ist das Ergebnis am besten.”
“Ein sehr robuster Emaille-Topf, den ich zum Brot backen verwende. Die Brote werden von der Krumme und Kruste hervorragend und bleiben zudem in der Form.”
