“Zocht al een tijdje iets om mijn Globals goed mee te slijpen. Gebruikte eerst een chroom-vanadium aanzetstaal, maar dat was niet hard genoeg. Vanwege een variërend aanbod aan technieken en materialen in combinatie met mijn gebrek aan kennis hierover, besloot ik te kopen wat Global zelf aanraad, de Minosharp Plus 3.
Ik ben erg tevreden over het apparaat en ook over de goede en snelle service van Meesterslijpers!
Een dag na de bestelling kon ik mijn messen al slijpen en zijn zijn weer zo scherp als nieuw!
Heb eerst even wat goedkopere messen geslepen om te testen en de juiste houding en druk op het mes te vinden. De vorm van de wieltjes en de geultjes in de kap maken het zelfgeleidend en qua druk is meestal het gewicht van het mes zelf voldoende.
Mooi en doordacht apparaatje, stevig gebouwd en handig in gebruik. Voor iemand die wel zelf zijn messen wil aanzetten maar geen specialist is op dat gebied is dit zeker een aanrader!”
“Een handzaam apparaatje om de messen weer super scherp te krijgen. De eerste keer kostte wel flink wat moeite, pas na circa 30 keer doorhalen waren de messen op de gewenste scherpte. Goede prijs en de levering was lekker snel!”
“Ik vind het een super apparaatje, mijn global messen zijn beter geslepen dan vorige keer door de "profi"messenslijper.
Veel geld kostte me dat en ik was ze twee weken kwijt.
Mijn andere mesjes doen het beter dan ooit.
Dus een goede aankoop. Marianne”
“Het is geen verkeerd apparaat, maar ik het wel meer verwacht van de laatste bewerking (slijpsteen) .
Ik bedoel daarmee, er is geen mooie strakke finish op de snijkant.”
