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Bio Milchkefir Knollen (10 g) Bewertungen

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Über Fairment:

Fairment will nützliche Mikroorganismen wieder in die Küche einziehen lassen! Lebensmittel werden durch Fermentation nicht nur auf nachhaltige Art und Weise lange haltbar gemacht, sondern entwickeln zudem völlig neue Geschmackswelten. Durch das Fermentieren werden Lebensmittel für uns besser bekömmlich, versorgen uns mit viel Power und einer gehörigen Portion gute Laune.

Kombucha, Wasserkefir, Milchkefir, Sauerkraut und noch vieles mehr.

Die Mission von Fairment ist es, dieses wertvolle Wissen über Fermentation wieder zu verbreiten und nützliche Mikroorganismen in die Küchen einziehen zu lassen! Das Bewusstsein über die eigene Gesundheit und Nachhaltigkeit liegt uns dabei besonders am Herzen.

Daher bieten wir, um fermentierte Lebensmittel in Rohkostqualität wieder integralen Bestandteil einer gesunden und ausgewogenen Ernährung werden zu lassen, nicht nur konsumfertige Fermente, sondern auch das nötige Equipment und Bio-Starter-Kulturen zum selbst Brauen für zu Hause an.

Mit der richtigen Anleitung ist Fermentieren nämlich supereasy, macht richtig viel Spaß und ist selbst gemacht zu Hause auch noch echt günstig.

Der Name “Fairment” ist auf unserer Mission Programm und geht einher mit unserer Firmenphilosophie. Alle Produkte sind nicht pasteurisiert, bester Bio-Qualität und ein Teil der Erlöse geht an soziale Einrichtungen in Berlin Pankow.

Und nicht nur das! Wir arbeiten mit den Delphinwerkstätten zusammen. Diese übernehmen das Verpacken und den Versand.

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Schnelle Lieferung, Ware wie angeboten, sicher und gut verpackt, gern wieder.
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04.12.2024
Liebes Team, der Pilz hat gut funktioniert. Dennoch habe ich mich entschieden, auszusteigen, da ich weiterhin den Eindruck habe, dass ich Milch nicht wirklich vertrage. Das war mit dem Milchkefir nicht wirklich besser.
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02.12.2024
Hansjörg Schmid
Verifizierte Bewertung
Die Knollen funktionieren sehr gut.
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04.11.2024
Top Produkt bin sehr zufrieden, saubere Verpackung
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04.11.2024
Nach meiner 3. knolle, die nur schleimigen Kefir ergibt gebe ich auf mit diesen knollen. Die erste war super für mehrere monate konnte ich tollen kefir produzieren aber die letzten 3. sind alle nicht gut gewesen. :(
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02.11.2024
Liebe Doreen, danke, dass du deine Erfahrung mit uns teilst – es tut uns leid zu hören, dass deine letzten Kefirknollen nicht wie erwartet funktioniert haben. 😞 Dass die erste Knolle guten Kefir für mehrere Monate geliefert hat, zeigt, dass du definitiv weißt, wie es geht! Es klingt frustrierend, dass die letzten Knollen nicht die gleiche Qualität hatten. Schleimiger Kefir kann verschiedene Ursachen haben. Manchmal sind die Knollen nach dem Versand etwas gestresst und brauchen ein paar Tage, um sich vollständig zu erholen. Hier ein paar Tipps, die helfen könnten, die Knollen zu aktivieren: Gründliche Spülung: Spüle die Knollen vorsichtig mit kaltem, gefiltertem Wasser ab, um eventuelle Reste oder Schleim zu entfernen. „Fütterung“ mit frischer Milch: Setze die Knollen täglich mit frischer Vollmilch an, auch wenn das Ergebnis noch nicht perfekt ist. Manchmal brauchen die Knollen ein paar Tage, um sich anzupassen. Raumtemperatur beachten: Kefirknollen gedeihen am besten bei 20–22 °C. Temperaturabweichungen können die Fermentation verlangsamen oder den Kefir schleimig machen. Falls sich nach diesen Schritten trotzdem nichts verbessert, melde dich gerne bei unserem Kundenservice. Wir möchten, dass du wieder Kefir in gewohnter Qualität genießen kannst, und schauen uns das gerne mit dir zusammen an. 💛 Vielen Dank und liebe Grüße, Sarah
14.11.2024
Gabriela Michel
Verifizierte Bewertung
Der Kefir lässt sich einfach zubereiten und die Knolle vermehrt sich schön. Die Erklärungen von faiment, auch als Video, sind sehr hilfreich. Vielen Dank
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01.11.2024
Soweit zufrieden; Kefir gelingt sehr leicht; je nachdem, wie man die Abläufe der Kefirherstellung durchführt, erhält man einen sehr guten oder etwas weniger guten Kefir; auf alle Fälle gelingt der Milchkefir immer; die Knollen selber haben sich bereits nach zweimaliger Herstellung von Kefir relativ viel vermehrt
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01.11.2024
Sandra Schrieber
Verifizierte Bewertung
Sehr interessant mit unterschiedlichen Milchsorten zu experimentieren und auch mit der Wirkzeit. Super lecker und hält meinen Darm in Schwung.
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01.11.2024