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Joghurt Starter Kit mit Joghurtbereiter - Bio Joghurt selber machen Bewertungen

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Über Fairment:

Fairment will nützliche Mikroorganismen wieder in die Küche einziehen lassen! Lebensmittel werden durch Fermentation nicht nur auf nachhaltige Art und Weise lange haltbar gemacht, sondern entwickeln zudem völlig neue Geschmackswelten. Durch das Fermentieren werden Lebensmittel für uns besser bekömmlich, versorgen uns mit viel Power und einer gehörigen Portion gute Laune.

Kombucha, Wasserkefir, Milchkefir, Sauerkraut und noch vieles mehr.

Die Mission von Fairment ist es, dieses wertvolle Wissen über Fermentation wieder zu verbreiten und nützliche Mikroorganismen in die Küchen einziehen zu lassen! Das Bewusstsein über die eigene Gesundheit und Nachhaltigkeit liegt uns dabei besonders am Herzen.

Daher bieten wir, um fermentierte Lebensmittel in Rohkostqualität wieder integralen Bestandteil einer gesunden und ausgewogenen Ernährung werden zu lassen, nicht nur konsumfertige Fermente, sondern auch das nötige Equipment und Bio-Starter-Kulturen zum selbst Brauen für zu Hause an.

Mit der richtigen Anleitung ist Fermentieren nämlich supereasy, macht richtig viel Spaß und ist selbst gemacht zu Hause auch noch echt günstig.

Der Name “Fairment” ist auf unserer Mission Programm und geht einher mit unserer Firmenphilosophie. Alle Produkte sind nicht pasteurisiert, bester Bio-Qualität und ein Teil der Erlöse geht an soziale Einrichtungen in Berlin Pankow.

Und nicht nur das! Wir arbeiten mit den Delphinwerkstätten zusammen. Diese übernehmen das Verpacken und den Versand.

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Der Joghurtbereiter gefällt mir wirklich gut. Besonders ansprechend finde ich die Größe und die Möglichkeit, ohne Strom Joghurt herzustellen. Leider hat sie Zubereitung mit den mitgelieferten Kulturen nicht gut funktioniert. Der Joghurt ist einfach nicht fest geworden. Ich hab es dann mit einem anderen Joghurt als Starter versucht und da hat es prima geklappt. Da ich bereits einige Jahre Erfahrung in der Joghurtherstellung habe, gehe ich davon aus, dass die Kulturen leider nicht gut waren. Das finde ich bei dem Preis ein wenig enttäuschend.
2 Hilfreich Melden
10.12.2025
Christine Meister
Verifizierte Bewertung
Die Joghurtzubereitung funktioniert wunderbar einfach, sehr schönes Glas und der Edelstahl Behälter sieht auch noch sehr gut aus.
1 Hilfreich Melden
04.12.2025
So simpel und einfach, leckeres Joghurt zu machen. Es funktioniert wirklich einwandfrei und die Joghurts sind mit jeder Milch richtig fein. Am besten schmeckt es mir mit einer Mischung aus Schaf und normaler Kuhmilch.
1 Hilfreich Melden
01.12.2025
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23.11.2025
Habe noch keine optimalen Ergebnisse erreicht. Kann es sein, dass Rohmilch viel langsamer umgewandelt wird?
1 Hilfreich Melden
20.11.2025
Bei mir haben trotz strenger Anleitung sowohl durch die Videos der fairment Akademie noch die im Kit beiliegende Anleitung geholfen normalen Joghurt herzustellen. Da die Sachet sich darüber verbraucht haben und der Joghurt flüssig geblieben ist sowie ich keine Antwort finden konnte, warum der Joghurt nicht cremig wird - lasse ich es einfach sein. Eine Frage war offen geblieben - ich hatte während der Herstellversuche eine Raumtemperatur von 15 Grad und das Wasser im Joghurtbereiter von 80 Grad hatte sich innerhalb sehr weniger Stunden deutlich schnell abgekühlt - vlt ist der Joghurt nur bei einer Raumtemperatur von über 20 oder 25 Grad herstellbar?
2 Hilfreich Melden
18.11.2025
Klappt hervorragend. Mein Mann liebt den selbtgemachten Joghurt.
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17.11.2025
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17.11.2025