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Fermentations Starter Kit - wilde Fermente selber machen Bewertungen

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Über Fairment:

Fairment will nützliche Mikroorganismen wieder in die Küche einziehen lassen! Lebensmittel werden durch Fermentation nicht nur auf nachhaltige Art und Weise lange haltbar gemacht, sondern entwickeln zudem völlig neue Geschmackswelten. Durch das Fermentieren werden Lebensmittel für uns besser bekömmlich, versorgen uns mit viel Power und einer gehörigen Portion gute Laune.

Kombucha, Wasserkefir, Milchkefir, Sauerkraut und noch vieles mehr.

Die Mission von Fairment ist es, dieses wertvolle Wissen über Fermentation wieder zu verbreiten und nützliche Mikroorganismen in die Küchen einziehen zu lassen! Das Bewusstsein über die eigene Gesundheit und Nachhaltigkeit liegt uns dabei besonders am Herzen.

Daher bieten wir, um fermentierte Lebensmittel in Rohkostqualität wieder integralen Bestandteil einer gesunden und ausgewogenen Ernährung werden zu lassen, nicht nur konsumfertige Fermente, sondern auch das nötige Equipment und Bio-Starter-Kulturen zum selbst Brauen für zu Hause an.

Mit der richtigen Anleitung ist Fermentieren nämlich supereasy, macht richtig viel Spaß und ist selbst gemacht zu Hause auch noch echt günstig.

Der Name “Fairment” ist auf unserer Mission Programm und geht einher mit unserer Firmenphilosophie. Alle Produkte sind nicht pasteurisiert, bester Bio-Qualität und ein Teil der Erlöse geht an soziale Einrichtungen in Berlin Pankow.

Und nicht nur das! Wir arbeiten mit den Delphinwerkstätten zusammen. Diese übernehmen das Verpacken und den Versand.

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Elina Schüle
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23.11.2022
Das mit dem Fermentieren von Gemüse hat noch nicht so gut geklappt, vielleicht bin ich zu ungeduldig... Ich übe weiter!
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16.11.2022
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16.11.2022
Anonym
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16.11.2022
Claudia Glöckner
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15.11.2022
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15.11.2022
Ich bin noch hauptsächlich mit Möhren und anderen Rübensorten unterwegs, da das am einfachsten gelingt. Chinakohl ging nicht so gut, aber danach zusammen mit Möhren nachfermentiert, dann mit Olivenöl und Schafskäse ergänzt noch etwas ruhen lassen, und es ist ein prima Gemüsezusatz, zu Sauerteigfladen.
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13.11.2022
Anonym
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08.11.2022